¿Cómo hacer pastel de calabaza con leche al vapor?

Ingredientes:

50g de calabaza, 1 yema de huevo, 50g de harina baja en gluten, 60ml de leche de fórmula.

Ejercicio:

1. Convierte todos los ingredientes juntos en un batido.

2. Cepille el molde con aceite suplementario.

3. Vierte la pasta (no hagas un molde, pon el aceite directamente en el papel engrasado y aplica una capa de aceite en la pasta).

4. Envuélvelo en papel film y hazle agujeros.

5. Cocine al vapor agua fría en una olla, lleve a ebullición a fuego alto y cocine al vapor a fuego lento durante 20 minutos.

6. Cocer al vapor, enfriar y desmoldar.