Los cangrejos peludos murieron congelados en el refrigerador. ¿Puedo comerlo?
No puedo.
Según Baidu Health, los cangrejos peludos producirán histidina en sus cuerpos cuando estén a punto de morir o ya estén muertos, y la histidina se descompondrá aún más en el cuerpo para producir histamina tóxica. Esta sustancia tóxica se acumula gradualmente a medida que aumenta el tiempo de muerte de los cangrejos peludos, y este veneno no se destruirá con el proceso de cocción, que es muy dañino para el cuerpo humano, por lo que los cangrejos peludos morirán congelados en el refrigerador y no se podrán comer. .