¿Qué tipo de negocio es el más adecuado para el condado?
Este tipo de negocio es generalmente relativamente sencillo y tiene poco contenido técnico. Simplemente hazlo directamente, hierve una olla grande de caldo de huesos y prepara un poco de aceite, sal, vinagre, pasta de sésamo, salsa de chile y otros condimentos. Entonces compra algunas verduras, albóndigas, etc., y podrás destacar. Puedes ganar dinero empujando un puesto callejero todos los días. Por supuesto, si crees que los puestos callejeros son antihigiénicos, también puedes alquilar una pequeña tienda. Mi sentimiento es el mismo de todos modos, siempre que sepa bien, puedo hacerlo.
Y las personas a las que les gusta este tipo de comida generalmente son jóvenes. A veces salen a pasear y se divierten. A la hora de comer, iban en grupos a tiendas tan pequeñas. La razón también es muy sencilla. La comida es gratuita y variada, sabe muy bien y se cocina rápidamente. Eso sí, lo más importante es que sea barato.
Cuando era estudiante de primer año, me encontré con alimentos como Chuanchuanxiang y Malatang, y me enamoré de ellos en ese momento. Siempre corro muy rápido después de la escuela al mediodía, porque el negocio de los puestos es muy bueno a esa hora. Si llego tarde, tengo que hacer cola. No quiero hacer cola. Por la noche, después de la escuela, hay un puesto afuera. La mayoría de los estudiantes suelen optar por hacer varitas de incienso, elegir algunas verduras pequeñas, añadir una o dos rodajas de fideos, llenar una caja de cartón grande y caminar hasta la escuela. Asequible.
Después de ir a la universidad, tengo más tiempo y tiempo para esperar. No tenía nada que hacer, así que corrí a la tienda de malatang y esperé la cena con mi celular, pero como era tarde y no había lugar, tuve que correr más rápido. ¿Cómo es posible que un flujo de transacciones tan grande no genere dinero?
Otra cosa es que este tipo de negocios suelen ser de bajo coste y altos ingresos. Con un dólar se compra una cesta de verduras de temporada. Se puede dividir en paquetes, que cuestan sólo 50 centavos cada uno. Esas albóndigas con un precio mayorista de unos pocos yuanes por malicioso, dos o tres en un grupo, son una o dos. Una vez compré albóndigas por valor de más de diez yuanes en casa, pero no terminé la comida después de varios bocados. Pero si puedes salir a comer por sólo diez yuanes, es posible que no quedes satisfecho. Entonces mira las ganancias aquí.
Otro beneficio de hacer este tipo de negocios es la libertad. Como trabajador autónomo, una de las grandes características es que puedes elegir el tipo de comida que deseas. Además, puedes optar por montar tu puesto durante el día o la noche. Si no está demasiado cansado, puede trabajar desde el día hasta la noche, normalmente a la hora de cenar. El negocio está muy activo y ocupado. Sin embargo, este tipo de negocios suele ser muy agotador. Hay que levantarse a las cinco de la mañana para lavar las verduras, ensartarlas y ponerlas en orden. Luego cocina la sopa de huesos y prepara los condimentos. Es casi la hora de tomar un desayuno sencillo y luego comenzar a preparar el puesto. Los negocios empezaron a llegar después de las diez y estuvieron ocupados hasta las dos o tres de la tarde. La gente común realmente no lo soporta, pero no es difícil ganar dinero. Si quieres ganar más dinero, tienes que sufrir más. No pasa nada.
Para ser sincero, cuando estaba en el instituto, mi mayor sueño era abrir una pequeña tienda como esta, para poder comer todos los días y pedir cualquier cosa sin preocuparme por el dinero. Ahora piénsalo, además de comer, también puedes ganar dinero. En una palabra, es genial.