Cómo guisar col china, cómo guisar col china, Dabai
Col china, zanahoria, patata y calabaza
Contenido
1 Materiales
2 Ejercicios
Dobla y edita los materiales utilizados en este párrafo
Materiales
Dosificación
Si gustas puedes poner más repollo, el guiso está delicioso.
Un poco de zanahoria, patata y calabaza.
Champiñones o un poquito de champiñones.
Unos cuantos hongos negros
Un pequeño trozo de panceta de cerdo
Una cantidad adecuada de fideos (esta vez no incluidos)
La mitad un trozo de tofu.
Condimento: sal, cinco especias en polvo, vinagre y salsa de soja.
Contraer y editar este párrafo
1. Echar aceite en la olla, sofreír el anís y sacarlo.
2. Agrega las rodajas de zanahoria y sofríe hasta que estén fragantes, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo, agrega las rodajas de panceta de cerdo y sofríe hasta que cambie de color.
3. Añade patatas chips, champiñones, rodajas de calabaza, etc. Sofreír un rato, luego añadir la col china y sofreír.
4. Añade el polvo de cinco especias, la salsa de soja ligera y la sal y sofríe uniformemente.
5. Añade un poco de agua y después de hervir añade tofu, hongos, fideos, etc.
6. Cocina a fuego lento durante dos minutos, destapa la olla para recoger el jugo y añade un poco de vinagre al gusto.
Etiqueta de término:? vida