¿Qué tipo de fruta es el butternut?

La fruta de mantequilla, también conocida como aguacate, es una fruta con alto contenido de aceite vegetal y vitamina E, por lo que tiene fama de "mantequilla vegetal". La forma más común de comerlo los estadounidenses es cortarlo, quitarle la pulpa, espolvorearle un poco de sal y pimienta, intercalarlo entre rebanadas de pan y comerlo como un sándwich. La fruta de mantequilla contiene altos niveles de fibra soluble e insoluble: la fibra soluble puede ayudar a eliminar el exceso de colesterol; la fibra insoluble puede ayudar al sistema digestivo y prevenir el estreñimiento. Las grasas de la calabaza son grasas monoinsaturadas saludables, comúnmente conocidas como "grasas buenas" que ayudan a reducir los niveles de colesterol. El "folato" natural del caramelo puede prevenir defectos congénitos del tubo neural en los fetos y reducir el riesgo de cáncer y enfermedades cardíacas en los adultos.

Valor nutricional

No se puede ignorar el valor nutricional del caramelo. Investigadores del Instituto Tecnológico de Massachusetts (EE.UU.) descubrieron, a partir de experimentos con animales, que el oligoelemento "magnesio" contenido en la nuez tiene la función de favorecer la memoria en la vejez. El magnesio también ayuda a aliviar los síntomas del síndrome premenstrual, las migrañas, la ansiedad y más. Las grasas contenidas en el butternut son grasas monoinsaturadas saludables, comúnmente conocidas como "grasas buenas" que ayudan a reducir los niveles de colesterol. El butternut contiene mucha fibra soluble e insoluble: Fibra soluble. ayuda a eliminar el exceso de colesterol del cuerpo; la fibra insoluble ayuda al sistema digestivo y previene el estreñimiento. El "ácido fólico" natural del butternut puede prevenir defectos congénitos del tubo neural en los fetos y reducir el riesgo de estreñimiento en los adultos. Además, el butternut tiene un alto contenido en grasas y un bajo contenido en azúcar, lo que lo convierte en un alimento ideal para los diabéticos.

Valor terapéutico

1) Previene el cáncer de próstata: previene el cáncer.

2) Prevenir el cáncer oral: destruye la producción de células cancerosas orales

3) Prevenir el cáncer de mama: el ácido oleico rico (ácido 18-octadecenoico) puede ser eficaz Prevenir el cáncer de mama

4) Prevenir las cataratas en los ancianos: los carotenoides ricos y la luteína se pueden usar para reducir el riesgo de enfermedades cardíacas 7) Prevenir los accidentes cerebrovasculares: el ácido fólico rico puede ayudar a reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares

8) Ayuda en la absorción de nutrientes, especialmente carotenoides (carotenoides)

9) Rico en glutatión (Glutahione), un fuerte antioxidante

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10) La mejor fuente de vitamina E - un poderoso antioxidante con muchos efectos preventivos