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¿Cómo hacer ganso asado que quede delicioso y delicioso?

Muchas personas tienen experiencia en hacer barbacoas, pero algunas encuentran problemas y no saben cómo solucionarlos. Al igual que muchos amigos hicieron una pregunta recientemente, ¿cuál es el problema con las fugas de aire donde se hacen las puntadas para el ganso asado al estilo cantonés? Muchos productores encontrarán que el ganso asado al estilo cantonés tendrá rastros de costuras, pero si las costuras están bien hechas, quedará hermoso. Si las costuras no están bien hechas, se arruinará la apariencia y la forma del ganso asado. Mucha gente siente curiosidad por saber por qué se necesitan puntos para el ganso asado. Coser ganso asado es una artesanía realmente meticulosa. Echemos un vistazo a por qué.

Sabemos que en la producción de carne asada, las agujas de coser no solo embellecen la apariencia del ganso asado al estilo cantonés, sino que también retienen la salsa en su interior, haciendo que la carne del ganso asado sea más deliciosa. Esta es la razón principal para coser ganso asado al estilo cantonés, porque sabemos que todo el mundo ama la belleza, especialmente la gente moderna, que no se preocupa por la comida, la ropa, la comida y la bebida. Los requisitos alimentarios de la gente han alcanzado un nivel más alto. No sólo requieren que la comida tenga un sabor delicioso, sino que también requieren que la apariencia de la comida sea lo suficientemente hermosa como para atraer la atención de la gente. De hecho, en China siempre hemos tenido requisitos alimentarios. El llamado requisito más alto es la comida deliciosa. La gente es muy exigente a la hora de elegir la comida, y la formación técnica sobre ganso asado al estilo cantonés no es una excepción. Para que el ganso asado satisfaga la búsqueda de comida deliciosa de la gente, es necesario coser el ganso asado al estilo cantonés, porque solo el ganso cosido puede encerrar la salsa para el ganso asado en el interior para evitar que la comida se pierda fácilmente.

Si la aguja de coser gotea, el jugo de ganso se escapará, el condimento también goteará y la carne no quedará lo suficientemente deliciosa. Por eso, se debe prestar especial atención a los pasos de costura del ganso asado, y debe quedar perfecto. Nuestro objetivo es hacer ganso asado con excelente sabor y aroma, y ​​los pasos de costura del ganso asado al estilo cantonés afectan directamente este tema. Por eso, a la hora de coser una aguja para ganso asado, conviene coserla como si fuera ropa, para que no sea en vano. Entonces esto no es suficiente, también tiene la función de tener en cuenta la estética del ganso asado. Debido a que no hay costura, el ganso asado al estilo cantonés parece casi informe. Por supuesto, nadie querrá comprar un asado así. ganso. Al coser, preste especial atención a la apariencia del ganso asado al estilo cantonés. No hacerlo correctamente afectará la apariencia, especialmente las fugas de aire, lo que causará muchos problemas en la postproducción.

Imágenes de los trabajos del Foro BBQ de Guangdong y Hong Kong

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