¿Se pueden comer patatas si tienen pocos brotes? ¿Se pueden comer patatas con dientes largos?

1. No recomendado para su consumo. No se recomienda comer brotes verdes cuando las patatas están almacenadas. Esto se debe a que las patatas se almacenan durante demasiado tiempo y tienen demasiado contacto con el aire exterior. Durante el proceso de brotación, se produce una sustancia llamada solanina.

2. La solanina es un alcaloide nocivo que tiene el efecto de hemólisis e irritación de las membranas mucosas. Es perjudicial para la salud humana después del consumo y puede causar intoxicación fácilmente, por lo que es mejor desechar las patatas. o plantarlo.