Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - El valor nutricional de las gachas de dátiles rojos

El valor nutricional de las gachas de dátiles rojos

Azufaifa es lo que generalmente llamamos azufaifa. Entramos en contacto con la azufaifa muchas veces en nuestra vida. Como alimento que nutre el qi y la sangre, los dátiles rojos son muy bien recibidos por la gente. Además de remojar los dátiles rojos en agua y comerlos directamente, también puedes cocinarlos para hacer papilla, lo que también es muy eficaz. Echemos un vistazo a cómo hacer gachas de dátiles rojos.

El valor nutricional de las gachas de azufaifa. Hablando de los beneficios de comer azufaifa, me temo que mucha gente lo sabe. De hecho, la azufaifa tiene muchos beneficios para el cuerpo. Puede nutrir el cuerpo, nutrir la sangre y calmar la mente. Los pacientes físicamente débiles o anémicos después de una enfermedad, así como las mujeres cuyas manos y pies están fríos en invierno, pueden utilizar la azufaifa para regular sus cuerpos. En resumen, los dátiles rojos tienen principalmente las siguientes funciones:

1. Bazo y estómago: para aquellos con bazo y estómago débiles, diarrea y fatiga, coma siete dátiles rojos al día o úselos con Codonopsis. pilosula y Atractylodes* * para complementar el bazo y el estómago. Puede neutralizar la coca, fortalecer el bazo y el estómago y lograr el efecto apetitoso y detener la diarrea.

2. Reponer el qi y la sangre: Los dátiles rojos son un buen tónico que a menudo se agregan a la dieta y pueden nutrir el cuerpo e hidratar el qi y la sangre.

3. Nutrir la sangre y calmar los nervios: mujeres con trastorno bipolar, lloronas, inquietas, etc. , el uso de dátiles rojos junto con regaliz y trigo puede nutrir la sangre y calmar los nervios, calmar el hígado y aliviar la depresión.

4. Medicamentos de alivio: los dátiles rojos se utilizan a menudo en recetas con fuertes propiedades medicinales para reducir los efectos secundarios de las fuertes propiedades medicinales y proteger la justicia.

La azufaifa pertenece a la misma familia que los medicamentos y los alimentos, y tiene sus propias propiedades medicinales únicas. Las personas no pueden tomarla a voluntad sin considerar su propia constitución física, y no puede tener un efecto nutritivo.

A la hora de cocinar gachas, añadir unos cuantos dátiles rojos puede desempeñar un papel muy bueno para fortalecer el bazo y reponer el qi.

Los ingredientes principales de la papilla de dátiles rojos son los ingredientes auxiliares

20 azufaifas, 60 gramos de arroz japónica y una cantidad adecuada de azúcar de roca.

Método de elaboración

Poner la azufaifa y el arroz japónica en una olla, añadir agua y llevar a ebullición, luego reducir a fuego lento y cocinar hasta obtener una papilla. Cuando la papilla esté lista, agrega azúcar de roca y cocina por un rato.

La papilla de dátil rojo es adecuada para personas con bazo y estómago débiles, trombocitopenia, anemia, deficiencia estomacal y anorexia.

¿Conocen y comprenden todos el método de cocción y el valor nutricional de las gachas de azufaifo? Al cocinar gachas de arroz blanco, puedes intentar agregar algunos dátiles rojos. El valor nutricional y los efectos medicinales serán diferentes de inmediato. Ven y pruébalo.