Principios de la extracción de biodiesel a partir de aceites usados
1. Los ácidos grasos reaccionan con el metanol para generar biodiesel y agua: esterificación.
2. El éster de glicerilo reacciona con el metanol para generar biodiesel y glicerol: es decir, reacción de transesterificación, también llamada reacción de alcohólisis.
Con el rápido desarrollo de la economía, la industria de la restauración se ha desarrollado cada vez más, lo que ha dado lugar a una cantidad cada vez mayor de aceite usado de cocina. Estas grandes cantidades de aceite usado de restauración han provocado una grave contaminación ambiental.
Un pequeño número de practicantes sin escrúpulos incluso refinan el aceite usado y lo mezclan o incluso lo disfrazan como aceite comestible, y luego lo devuelven a los restaurantes y al mercado de aceite comestible, poniendo en grave peligro la salud de las personas.
Entonces, ¿cómo es posible que el aceite de alcantarilla que tanto odia la gente se convierta en energía verde y llegue a las gasolineras?
Sabemos que los principales contaminantes de las aguas residuales de la restauración son el aceite, la fibra dietética, el almidón, los condimentos diversos, los detergentes, las proteínas y otras materias orgánicas. Al mismo tiempo, debido a la complejidad de los comensales, también existe el problema de la contaminación por bacterias patógenas.
Si se vierte directamente en ríos o tuberías de alcantarillado municipales, contaminará gravemente el medio ambiente y puede condensarse fácilmente en las paredes internas de las tuberías municipales, reduciendo la capacidad del flujo de agua o incluso bloqueándola. Por lo tanto, debe ser tratado y cumplir con las normas nacionales de descarga antes de poder ser vertido a redes de tuberías urbanas u otros cuerpos de agua.
La trampa de grasa sellada integrada y respetuosa con el medio ambiente de Foklin tiene las funciones de eliminación de escoria, eliminación de aceite y elevación de aguas residuales, lo que puede reducir eficazmente la grasa en las aguas residuales de catering. Envíe la grasa separada, es decir, el aceite usado, a una unidad profesional para su eliminación.
El aceite de cocina usado se puede convertir en biodiesel (éster metílico o éster etílico de ácidos grasos) mediante reacciones de esterificación y transesterificación, que es esencialmente diferente del diésel de petróleo. Los componentes principales son ésteres e hidrocarburos.
El rendimiento del biodiésel convertido es muy parecido al del diésel de petróleo, pero es más ecológico y asequible. Cuando se utiliza biodiesel como combustible para vehículos, se pueden reducir las emisiones de dióxido de carbono en un 80% y las de óxido de azufre en un 100%.
Se tiene entendido que se han utilizado más de 200 estaciones de servicio de biodiésel B5 (5% biodiésel, 95% diésel fósil) y cada día se llenan con biodiésel más de 3.000 vehículos sociales. En Shanghai, ha entrado en el mercado el biodiésel elaborado a partir de aceites usados de cocina.