Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer y comer sopa helada de arándanos para aliviar el calor en verano

Cómo hacer y comer sopa helada de arándanos para aliviar el calor en verano

Comida

Condimentos

Yangmei

1000g

Condimentos

Azúcar de roca

Apropiado cantidad

Pasos

1. Preparar el arándano

2. Remojar el arándano en agua ligeramente salada durante 30 minutos.

3. Sácalo y lávalo bajo el grifo.

4. Pon el arándano lavado en la olla y añade agua.

5. Agrega azúcar de roca (puedes agregar o quitar azúcar de roca según tu dulzor preferido)

6. Tapa la olla y deja hervir a fuego alto.

7. Cocinar a fuego medio durante unos 30 minutos. Cuando el agua azucarada tome un color rojizo, apagar el fuego y dejar enfriar.

8. Esperar a que la sopa de arándanos se enfríe antes de filtrar.

9. Ponlo en un recipiente limpio y mételo en el frigorífico para que se enfríe.

Consejos

1. Remoje el arándano en agua ligeramente salada durante 20 a 30 minutos, lo que puede ayudar a eliminar los parásitos ocultos en la pulpa del arándano.

2. Después de remojarlo, sáquelo y enjuáguelo con agua limpia. Esto puede eliminar completamente las sustancias nocivas del arándano.