Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer pollo congelado en el frigorífico?

¿Cómo hacer pollo congelado en el frigorífico?

¿Cómo puede el pollo congelado ser tan delicioso como el pollo fresco? El pollo congelado no sabe tan bien como el pollo fresco y no se puede hacer que el pollo quede claro con pollo congelado. El pollo cocinado de otras maneras es igual que el pollo fresco, pero si el método de operación es correcto y se le agregan ricos ingredientes y condimentos, puede ser tan delicioso como el pollo fresco.

Operación clave: "El pollo congelado comprado se debe lavar dos o tres veces con agua hasta que quede limpio. Se debe enjuagar con agua fría, y luego marinar un rato con un poco de puré de cebolla, jengibre y vinagre blanco. Luego límpielo antes de seguir procesando. "

Por ejemplo, existen varios métodos de cocción simples: picante, olla seca, picante, picante y estofado. , pimiento en escabeche, salsa de pollo, aceite. pollo, pollo con pimiento verde, pollo asado o pollo estofado, etc. Según varios métodos, los amigos que no pueden comer comida picante deberían agregar menos chile.

El pollo con chile, el pollo aceitoso y el pollo frío deben cocinarse primero con jengibre y cebollas verdes, y los ingredientes anisados ​​​​se procesan una vez. El pollo acaba de cocinarse y no es necesario cocinar la sopa de pollo. Sólo se dejó enfriar el pollo. Cambie el cuchillo para hacer un producto semiacabado, luego mezcle la salsa y el jugo de aceite de sésamo, viértalo sobre el pollo, fríalo hasta que salga la fragancia, agregue el aceite al pollo, revuelva uniformemente y quedará rico y delicioso plato.

La salsa se puede preparar según tu propio gusto, como ajo, mostaza, curry, miel, tofu fermentado, salsa de ostras, jengibre salado y cebolla verde, pimiento sansho, etc. , y se prepara integralmente según su propio gusto.