¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor una salchicha recién cocida? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar al vapor una salchicha cruda?
1. Cocer al vapor durante 20 minutos.
2. El tiempo de cocción de la salchicha no puede ser demasiado corto, de lo contrario la salchicha no se cocinará por dentro. La textura no es fragante, pero sí suave y deliciosa, pero el tiempo de cocción al vapor no debe ser demasiado largo, de lo contrario la tripa se romperá y el sabor de la carne quedará seco; Se recomienda cocinar las salchichas al vapor en una olla común. Después de hervir, poner a fuego medio-bajo y cocinar al vapor durante 20 minutos. Si desea cocinar salchichas al vapor rápidamente, se recomienda hacerlo en una olla a presión. Solo espera a que la olla a presión cocine al vapor a fuego lento durante 10 minutos.