Cómo hacer sopa de invierno con melón y tomate

Ingredientes: 1 tomate, cantidad adecuada de melón de invierno, un poco de aceite de cocina, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de fécula de maíz, cantidad adecuada de cebollino, cantidad adecuada de condimento para sopa Totole.

Pasos:

1. Cortar los tomates en trozos de vitrocerámica, pelar el melón de invierno, cortarlo en rodajas finas con un pelador, añadir la cantidad adecuada de maicena, mezclar bien y cuajar. aparte.

2. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla y saltea hasta que esté fragante.

3. A continuación añadir los tomates picados y sofreír.

4. Sofreír hasta que los tomates salgan de la salsa.

5. Agrega la cantidad adecuada de agua, hierve el agua, agrega las rodajas de melón y cocina por 2 minutos.

6. Luego agregue una cantidad adecuada de Mrs. Gao Le Tang Jing.

7. Por último, espolvoreamos un poco de sal y cebolla de verdeo picada, mezclamos bien, lo sacamos de la olla y lo ponemos en un bol.