¿Cómo lavar la sepia congelada?
1. El método de limpieza de la sepia congelada es el siguiente: primero poner la sepia en un bol y verter agua. Espolvoreamos un poco de sal y lavamos las larvas de calamar. Atrapa las larvas de calamar, sácales los dientes del medio, saca los órganos internos y cocínalos para el consumo.
2. La jibia también se llama choco y calamar. Las larvas de sepia son deliciosas, nutritivas y tienen un alto valor medicinal. Es rico en proteínas, grasas, sales inorgánicas, carbohidratos y otras sustancias. Además, sabe muy bien. Hay registros de consumo de sepia ya en la dinastía Tang, y la sepia es un manjar favorito de la gente.
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