Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la forma correcta de cortar patatas chips?

¿Cuál es la forma correcta de cortar patatas chips?

El método concreto es el siguiente:

1. El primer paso es pelar las patatas y lavarlas con agua.

2. Luego utiliza un cuchillo de cocina para cortar las patatas en varias secciones.

3. A continuación cortamos las patatas en rodajas de unos 0,5 cm de grosor.

4. Fusionar las patatas chips con las patatas, girarlas 90 grados y volver a cortarlas con un cuchillo.

5. Poner las patatas fritas cortadas en el bol, de forma que las patatas fritas ya estén cortadas.