La diferencia entre patatas fritas de fruta liofilizadas y fruta confitada
Frutas confitadas y frutas en conserva:
Generalmente las frutas confitadas y las frutas en conserva tienen más aditivos. Después de agregar varios aditivos, nos resulta difícil distinguirlas. Calidad de la fruta original.
Chips de frutas liofilizadas:
Elige las variedades adecuadas de chips de frutas liofilizadas
Técnicamente hablando:
Frutas confitadas y frutas en conserva:
Las frutas confitadas y en conserva a menudo se hierven o se exponen al sol, lo que inactiva las enzimas de las frutas, interrumpiendo así el metabolismo. Además, el crecimiento bacteriano requiere la presencia de humedad. Cuando la fruta se remoja en miel o azúcar, el agua de la fruta fluirá hacia el exterior con menos agua y el azúcar del exterior fluirá hacia la fruta con menos azúcar. Con el tiempo, el agua de la fruta será reemplazada por. una gran cantidad de azúcar. De esta forma, la fruta puede mantener una textura suave y jugosa y prevenir el crecimiento bacteriano.
Pastillas de frutas liofilizadas:
Las patatas fritas de frutas liofilizadas adoptan una avanzada tecnología nacional de liofilización, también conocida como secado por sublimación. Utiliza las características del hielo para sublimar y reducir la presión. a bajas temperaturas para fabricar el material La deshidratación a baja temperatura es un método para lograr fines de secado. Básicamente, los nutrientes contenidos en la fruta no se destruirán y se puede garantizar el sabor inicial de la fruta.
Desde la perspectiva del contenido nutricional:
Frutas confitadas y frutas en conserva:
Las frutas en conserva añaden más edulcorantes a las frutas en conserva, como ciclamato y sacarina sódica. , carmín, amaranto, azul brillante y otros colorantes, así como el dióxido de azufre utilizado como agentes blanqueadores y conservantes, superan el límite máximo de las normas nacionales. La ingesta excesiva a largo plazo de estos aditivos puede dañar el organismo.
Pastillas de frutas liofilizadas:
Las patatas fritas de frutas liofilizadas están elaboradas a partir de materias primas de frutas de alta calidad y se elaboran mediante tecnología avanzada de liofilización sin añadir ningún aditivo, lo que garantiza la Contenido nutricional de la fruta. Sencillo y fácil de transportar, de alta calidad y bajo precio, ¡es una parte indispensable de la vida!