¿Cómo hacer Yunsi mixto frío?
1. Ingredientes: 30 g de pepino, 30 g de seda de nube, 10 g de maní, 5 g de aceite de sésamo, 10 g de esencia de pollo, 10 g de aceite de sésamo, 10 g de vinagre, 5 g de sal, 5 g de ajo, chile con aceite de Laoganma 65438+.
2. Remoja la seda de nubes en agua tibia.
3. Hervir en agua.
4. Pelar el pepino y cortarlo en tiras.
5. Pon el pepino y la seda de nube en la olla.
6. Agrega la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo, azúcar, ajo y Laoganma.
7. Añade la cantidad adecuada de vinagre y aceite de sésamo y mezcla bien.
8. Coloca la sartén en un plato, añade una cantidad adecuada de maní y ya está lista la deliciosa salsa fría.