¿Cuánto tiempo se pueden almacenar los alimentos en el frigorífico?
Principios para conservar los alimentos en el frigorífico durante el verano: No se deben conservar los alimentos en el frigorífico más de tres meses.
Con el calentamiento del clima, los refrigeradores se han convertido en los electrodomésticos más utilizados en el hogar. Las comidas, frutas y verduras que se han consumido antes son las que más les gusta guardar en el refrigerador, pensando que así es. puede prolongar la vida útil de los alimentos. Sin embargo, según las investigaciones, los alimentos en el frigorífico no deben conservarse durante demasiado tiempo. El tiempo de almacenamiento de los diferentes alimentos es diferente, generalmente no más de tres meses.
Se entiende que en términos generales, la temperatura más baja de un frigorífico de doble puerta es la del compartimento frigorífico, que es de -18°C; la temperatura del compartimento congelador está entre 1°C y 7°C; . Y si la temperatura del compartimento frigorífico está entre 4°C y 6°C, puede convertirse fácilmente en un nuevo lugar para que se reproduzcan las bacterias.
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Alimentos no aptos para conservar en el frigorífico:
1. Plátanos y mangos: aptos para conservarse a una temperatura de alrededor de 12°C, provocarán congelación, ennegrecimiento y pudrición. Simplemente guárdelo en un lugar fresco a temperatura ambiente.
2. Té y leche en polvo: Estos alimentos se pueden almacenar a temperatura ambiente y no requieren almacenamiento a baja temperatura. Si el sello no está hermético después de colocarlos en el refrigerador, el olor y la humedad en el. El refrigerador invadirá la comida y no solo afectará el sabor, sino que también provocará moho y deterioro.
3. Miel y frutas en conserva: Estos alimentos azucarados tienen una alta presión osmótica y un bajo contenido en agua, no son aptos para su deterioro y se pueden conservar a temperatura ambiente. Después de la refrigeración, la baja temperatura hará que el azúcar cristalice y precipite. Aunque este cambio no afecta la seguridad alimentaria, sí afectará el color y el sabor de los alimentos.
4. Cebollas: El olor a cebolla invadirá el resto de alimentos tras ser refrigerados. Se recomienda almacenar las cebollas en un lugar oscuro, seco y ventilado para evitar que germinen.
5. Ajo: La refrigeración no puede mantener el ajo fresco y también afectará el sabor de otros alimentos, por lo que se debe almacenar en un lugar oscuro, seco y ventilado.
6. Almidones: Los alimentos con almidón como bollos, panecillos y pan al vapor no se pueden colocar en el congelador del refrigerador, ya que acelerarán el secado y el endurecimiento (lo que se denomina "regeneración"). no se pueden comer en poco tiempo, se pueden sellar y colocar en el congelador del frigorífico.
7. Materiales medicinales: después de colocar los materiales medicinales en el refrigerador y mezclarlos con otros alimentos durante mucho tiempo, no solo es fácil que los olores de varios alimentos invadan los materiales medicinales, sino que también son fáciles de invadir. También se ve fácilmente afectado por la humedad, destruyendo las propiedades medicinales de los materiales medicinales.
8. Pepinos y pimientos verdes: Los pepinos y los pimientos verdes se volverán negros, suaves y malolientes si se dejan en el refrigerador durante mucho tiempo. A los pepinos también les crecerá un pelo pegajoso. La temperatura de almacenamiento de los pepinos es de 10°C a 12°C, y la de los pimientos verdes es de 7°C a 8°C. La temperatura en el frigorífico suele rondar los 4°C a 6°C, por lo que no es adecuada para. almacenamiento a largo plazo.
Referencia: Centro comercial oficial de Haier: ¿Cómo conservar los alimentos en un frigorífico de verano?
Referencia: Centro Comercial Oficial Haier - ¿Qué alimentos no son aptos para ser colocados en el frigorífico?