Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer lechuga rallada fría que queda riquísima y sencilla.

Cómo hacer lechuga rallada fría que queda riquísima y sencilla.

1. Preparación del material: 1 lechuga, 10 g de aceite de maní, media cucharada de sal, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre balsámico, 1 cucharada de salsa de ostras, 10 chiles y 2 chiles secos. Los pasos específicos son los siguientes: Paso 1: Pela y retira las hojas de la lechuga, lávala y córtala en 2 trozos pequeños, como se muestra en la imagen de abajo.

2. En el segundo paso, corta la lechuga en tiras finas, como se muestra en la imagen de abajo.

3. En el tercer paso, añade media cucharada de sal, mezcla bien y marina, exprime la salmuera, como se muestra a continuación.

4. Paso 4: Vierte la salsa de soja, el vinagre balsámico y el aceite en un bol y mezcla bien, como se muestra en la siguiente imagen.

5. En el quinto paso, vierte el jugo en la lechuga rallada, como se muestra en la imagen de abajo.

6. Paso 6: Hervir el aceite, agregar los chiles y los chiles secos y sofreír hasta que estén fragantes, como se muestra en la imagen a continuación.

7. Paso 7: Vierte el aceite caliente en la lechuga rallada, como se muestra en la imagen de abajo.