Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Hay manchas amarillas en las hojas de las albóndigas de arroz. ¿Aún puedo preparar las albóndigas de arroz y comerlas?

Hay manchas amarillas en las hojas de las albóndigas de arroz. ¿Aún puedo preparar las albóndigas de arroz y comerlas?

Si aparecen manchas amarillas que crecen naturalmente en las hojas de las bolas de masa de arroz o si las hojas se han marchitado y se han vuelto amarillas, no es un problema. Puede que solo afecte la fragancia de las bolas de masa de arroz, pero lo hay. No hay problema de seguridad, pero si está infectado con un virus o tiene manchas amarillas causadas por un tratamiento bacteriano, es mejor no usarlo, porque a menudo es causado por algunas infecciones por hongos. Aún está abierto a dudas. Antes de que se determine, es mejor no usarlo a ciegas. Porque muchas infecciones por hongos no son necesariamente seguras.