Apreciación de la evaluación de los alimentos fríos.

Ingredientes: 200k de pechuga de pollo, un trozo de brócoli.

Ingredientes: ¿Cantidad adecuada de champiñones enoki, cantidad adecuada de zanahorias? ¿Cantidad adecuada de tomates cherry? ¿Cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas en blanco y negro? Cantidad adecuada de fresas

Accesorios: salsa de fideos dulces, cantidad adecuada de queso (opcional), cantidad adecuada de sal, salsa de soja ligera, etc.

Método de preparación

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1. Empezar primero Lleva una olla con agua caliente, agrega sal, espera a que hierva el agua y cocina la pechuga de pollo.

2. Después de sacar el pollo, sigue usando el agua para blanquear el brócoli. Cuando el brócoli cambie de color, sácalo y ponlo en agua fría. Mediano

3. pollo en trozos y mezclar con salsa de fideos dulces (se puede reemplazar con mantequilla de maní, etc., según su preferencia) para hacer - barro pastoral)

4.? Barro pastoral (el color es muy similar) al barro, dice la gente de tierra negra)

5.? Cortar las fresas y ponerlas en un plato; esparcir el barro de pollo en el medio del plato

6.?Cortar Coloque el brócoli en la parte superior de la flor y úselo para untar sobre el puré de pollo como --- pasto de jardín

7.? Haga los huevos de codorniz con forma de pollo (use Use zanahorias para hacer la cresta y la boca del pollo y semillas de sésamo negro para hacer los ojos. Presta atención al tamaño de las zanahorias. Al hacer los ojos, puedes utilizar un palillo mojado en agua y luego una semilla de sésamo negra para colocarlo. p>

8. ?Cómo cortar la cresta y el pico del pollo, simplemente corta los huevos de codorniz en pequeños agujeros según la posición.

9.?Haz conejitos con tomates cherry (pincha agujeros para los ojos de los conejitos con palillos), luego agrega un grano de sésamo blanco y listo)

Cómo cortar las orejas de conejo, probablemente corte 1/4 para hacerlas

11. Prensa de champiñones enoki Corte de imagen, solo haz los de arriba: champiñones silvestres (si no haces la versión horneada para platos fríos, recuerda cocinar los champiñones enoki primero)

250 ​​g. pollo

Brócoli 200g

Ingredientes

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de pimiento picado

Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de salsa de soja ligera

Método de preparación

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1 Cortar el brócoli en floretes pequeños

2 Hervir un poco de aceite en agua hirviendo Cortar el brócoli y reservar

3 Cortar el pollo en trozos y marinar con salsa de soja ligera durante un rato

4 Calentar el aceite en una olla, añadir el pollo y el jengibre y sofreír

5 Añadir el pimiento picado

6 Añadir un poco de agua y cocinar a fuego lento

7 Cuando el pollo esté cocido, agrega el brócoli escaldado.

8 Sofríe un rato y agrega ¿Qué tal salsa de soja light, sal y esencia de pollo?

Al blanquear el brócoli en agua hirviendo, agregue un poco de aceite para mantener el brócoli de color verde