Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer deliciosa la pechuga de pollo fría?

¿Cómo hacer deliciosa la pechuga de pollo fría?

Condimentos

Pechuga de pollo rebozada con carne

500g

Pimiento verde

1 pieza

Ají

1 raíz

Condimentos

Cebolla verde

Media sección

Energía

Uno Trozos pequeños

Ajo

4 piezas

Salsa de chile

1 cucharada

Vinagre

Media cucharada

Cebolletas verdes

4 piezas

Aceite de sésamo

Media cucharada

Salsa hoisin

1 cucharada

Pasos

1. Ingredientes, cebolla de verdeo, pechuga de pollo, pimientos verdes, pimientos rojos.

2. Poner agua en la olla, poner el agua en la pechuga de pollo y esparcir la carne, luego agregar el vino de cocción.

3. Cortar el pimiento verde y el pimiento rojo en tiras y reservar.

4.

5. Retirar la pechuga de pollo una vez cocida. Agregue el pimiento verde y el pimiento rojo rallado.

6. Utiliza un rodillo para aflojar la pechuga de pollo cocida para que quede suave como la seda.

7. Hervir el pimiento verde y el pimiento rojo triturados y enfriarlos.

8. Cortar la pechuga de pollo en tiras con las manos.

9.Colocar en un bol la pechuga de pollo, el cerdo desmenuzado, el pimiento verde y el pimiento rojo rallado.

10. Añade una cucharada de salsa picante.

11. Poner aceite en la olla, agregar el ajo, el jengibre y las cebolletas y sofreír hasta que estén fragantes.

12. Colocar sobre la pechuga de pollo el ajo frito, el jengibre, la cebolla verde picada y la cebolleta, y luego añadir media cucharada de aceite de sésamo.

13. Añade media cucharada de salsa hoisin y vinagre y mezcla bien.