La diferencia entre Dongding Oolong y Tieguanyin
2. Parte inferior de la hoja: La parte inferior de las hojas de té Dongding Oolong está relativamente rota, no tan gruesa como la de Tieguanyin. Completo;
3. Aroma: El té seco Dongding Oolong tiene un aroma fuerte y el aroma también es intenso después de prepararlo.
1. Color: Dongding Oolong y Tieguanyin son verdes, pero el color de Dongding Oolong es más marrón;
2. Base de la hoja: Comparación de la base de la hoja de té Dongding Oolong Rota, no tan completo como Tieguanyin;
3. Aroma: el té seco Dongding Oolong tiene un aroma rico y el aroma también es más intenso después de prepararlo.
El té Dongding Oolong y el Tieguanyin son variedades de té oolong muy conocidas en mi país. Sus diferencias se encuentran principalmente en los siguientes aspectos:
1. Dongding Oolong se produce en la montaña Dongding, ciudad de Nan'an, ciudad de Quanzhou, provincia de Fujian. Tieguanyin se produce en la ciudad de Wuyishan, provincia de Fujian y otros lugares.
2. La tecnología de procesamiento es diferente. Dongding Oolong es un té semifermentado que se elabora tradicionalmente a mano y requiere la guía de calidad del maestro del té del sur de Fujian, Unilateral Rites, conocido como la "Madre del té Oolong". Tieguanyin es un té verde tostado en el que las hojas se prensan a máquina en distintas brochetas y bolas.
3. El sabor es diferente. Dongding Oolong tiene un sabor rico y suave, con aroma a orquídea y miel, un fuerte aroma afrutado y floral y un regusto dulce; Tieguanyin tiene un sabor ahumado a parrilla de carbón, un rico sabor, un rico aroma floral y afrutado, y algo de Tieguanyin también tiene algo Rima y olor a yeso.
4. Hojas de diferentes formas. Las hojas de Dongding Oolong tienen forma de tira y son de color rojo azulado; las hojas de Tieguanyin tienen forma hemisférica o de tira y son de color húmedo.