¿Cómo surgió el día de Año Nuevo?
El día de Año Nuevo es el primer día del nuevo milenio en Occidente. Desde la fundación de la República Popular China en 1949, se ha decidido adoptar el método del calendario gregoriano que se utiliza en todo el mundo y utilizar 1 calendario gregoriano como día de Año Nuevo.
Yuan es el "principio", y el comienzo de todas las cosas es "Yuan"; Dan es "Cielo"; "Año Nuevo" es el día del comienzo. Cuando se fundó la República Popular China en 1949, el calendario gregoriano aceptado internacionalmente se llamaba Día de Año Nuevo. Ahora el Día de Año Nuevo es un aniversario legal nacional.
El nombre "Día de Año Nuevo" apareció por primera vez en el "Libro de Jin": "El primer mes del reinado del emperador es el primer mes, que en realidad resulta ser la primavera del día de Año Nuevo". Este día de Año Nuevo se refiere al primer día del primer mes lunar.
Existe una leyenda sobre el día de Año Nuevo. Durante el período de los Tres Emperadores y los Cinco Emperadores, el Emperador Yao trabajó duro para la gente e hizo muchas cosas buenas por la gente a lo largo de su vida. Sin embargo, el hijo de Yao fue un perdedor. Eligió a Shun, un hombre de carácter noble y habilidad superior, en lugar de transmitirle su tribu a su hijo. Antes de su muerte, Yao también le pidió a Shun que cediera su puesto a alguien con capacidad e integridad política. Más tarde, Shun cedió su puesto a Yu, quien había hecho grandes contribuciones en el control de inundaciones. Estos líderes son buenos con la gente y hacen muchas cosas buenas. Más tarde, la gente consideraba el día en que Shun adoraba a Yao como el comienzo del año, y el primer día del primer mes lunar se llamaba "Día de Año Nuevo".
En la historia de China, el día de Año Nuevo también se conoce como "Día de Yuan", "Chen Yuan", "Kai Nian" y "Yuan Chun", todos los cuales significan el comienzo. La palabra "Dan" en jeroglíficos representa el sol naciente y naciente desde el suelo. Entonces las dos palabras juntas significan que es el primer día del año nuevo.
Ahora el primer día del primer mes lunar se llama Fiesta de la Primavera, y el primer día del calendario gregoriano se llama Año Nuevo.
La historia del origen del día de Año Nuevo Chino
En China existe una leyenda sobre el origen del día de Año Nuevo. Se dice que hace más de 4.000 años, cuando Yao y Shun estaban en su apogeo, el emperador Yao fue diligente en servir al pueblo, hizo muchas cosas buenas para el pueblo y fue profundamente amado por el pueblo. Pero debido a que su hijo era incompetente, no le pasó el trono de "Emperador" a su hijo, sino a Shun, quien tenía tanto capacidad como integridad política. Yao le dijo a Shun: "Debes pasar al trono en el futuro. Te sentirás aliviado cuando yo muera". Más tarde, Shun pasó el trono a Yu, quien hizo grandes contribuciones en el control de las inundaciones. Yu también amaba a la gente. Al igual que Shun, hizo muchas cosas buenas por la gente y era profundamente amado por la gente. Más tarde, después de la muerte de Yao, la gente consideró el día de adoración al cielo y la tierra y al primer emperador Yao como el comienzo del año, y llamó al primer día del primer mes lunar "Día de Año Nuevo" o "Zhengyuan". el origen del antiguo día de Año Nuevo. El día de Año Nuevo, los emperadores de todas las dinastías celebraban rituales para adorar al cielo y orar por bendiciones, como adorar a dioses y antepasados, escribir coplas en las puertas, escribir caracteres de bendición, danzar con linternas de dragones, etc. La gente también ha ido formando gradualmente actividades de entretenimiento y celebración, como adorar a Buda y a sus antepasados, publicar coplas, encender petardos, celebrar el Año Nuevo, celebrar cenas de reunión e innumerables "fuegos sociales". Lan Xin, un poeta de la dinastía Jin, escribió una vez un poema "Zheng Yuan": "El día de la inauguración de Zheng Yuan, nació aquí Jiaqing. Los inmortales han jugado durante miles de años, y los pequeños y grandes se divierten juntos. ." describiendo las celebraciones del día de Año Nuevo.
Hábitos alimentarios en el día de Año Nuevo
Comer huevos: La costumbre de comer un huevo por persona ha aparecido en las costumbres locales entre las dinastías Wu y Jin. "La Aduana Local" dice que "comerse un pollo vivo se llama entrenamiento". Fitness es un término taoísta que se refiere a cultivar el cuerpo con la creencia de que uno puede volverse inmortal. Comer huevos crudos es para la longevidad.
Cinco cilantro: Como alimento en la dinastía Yuan, se vio por primera vez en los registros de costumbres locales de la dinastía Zhou entre las Cinco Dinastías y la Dinastía Jin. Se dice que comer cinco cilantro en el. mañana del Día del Yuan "ayuda a crear la energía de los cinco órganos internos" ("Colección de Velas de Jade" 》Volumen 1).
Torta de sopa: se refiere al alimento elaborado a partir de todos los productos de harina de trigo hervidos en agua en la antigüedad. El método de "sacar agua" se menciona en el Volumen 9 "Método del pastel" de "Qi Yao Min Shu" de Jia Sixie a finales de la dinastía Wei. El método de "sacar agua" es el siguiente: "_(Ruó) es tan grande. como una balsa, y si se rompe un pie, es mejor poner las manos en la olla para hacerlo.
Pastel de Año Nuevo: También conocido como Sticky Cake, significa Nian Nian Gao. Hecho de arroz glutinoso del sur y mijo pegajoso del norte. Tiene una larga historia. En la dinastía Han, los pasteles de arroz se conocían como pasteles de arroz, pasteles, cebos y pasteles en el siglo VI d.C. contiene la receta del "azúcar de capullo blanco" para hacer pasteles de arroz. El "Qi Yao Min Shu" de las Dinastías del Norte registra cómo moler arroz en pasteles de arroz. Comer pasteles de arroz en polvo era muy popular. en las dinastías Ming y Qing, especialmente en el sur.
Vino Jiaobai: Los antiguos decían que la pimienta era una especie de pimienta. Es la esencia de la Estrella de Jade, con un olor fragante que hace sentir a la gente. Las hojas de ciprés son ligeras y antienvejecimiento y son consideradas elixires por los antiguos y pueden evitar todo tipo de enfermedades. El Zanthoxylum bungeanum y el ciprés se pueden remojar en vino por separado o se pueden beber juntos en vino. prolongar la vida Yu Xin de la dinastía del sur escribió "Zheng Dan Meng Di Wine": "Zheng Dan puede preparar vino malvado y traerte una copa de longevidad en el nuevo año".
Sopa de melocotón: Coger hojas, ramas y tallos de melocotón y hervirlos. Los antiguos consideraban el melocotón como la esencia de los cinco elementos, que pueden resistir a los espíritus malignos. Haz cien fantasmas, así que bébelos.
Tarro de dientes Gluo: anotación de Sui y Du Gongzhan "Notas de los Anales de Jingchu" El tarro de dientes de goma significa "hacerlo firme e inamovible". Esta costumbre en realidad confía una especie de buen deseo de longevidad, porque los dientes están apretados, pueden comer y beber y, naturalmente, están sanos.