¿Qué puedes hacer con los fideos sobrantes?
Cómo hacer unos deliciosos fideos sobrantes:
1. ¿Tortitas de fideos y huevo?
Ingredientes: sobras de fideos, 2 huevos, un poco de aceite para ensalada y condimento. salsa. ?
Método: 1. Vierta aceite de ensalada en la olla, extienda los fideos, vierta el líquido del huevo encima y fría por ambos lados hasta que estén dorados. ?
2. Unte con la salsa preparada, doble por la mitad, coloque los fideos sueltos, retírelos de la sartén y simplemente córtelos en trozos. 2. ¿Fideos agridulces?
Ingredientes: 3 cucharadas de vinagre balsámico, 3 cucharadas de azúcar, 1,5 cucharadas de salsa de soja oscura, un poco de sal, 2 cucharadas de agua, 0,5 cucharadas de esencia de pollo, 3 dientes de ajo y los fideos restantes. Método: ?
1. Mezcle los condimentos anteriores, excepto el ajo, con el jugo y reserve. 2. Vierte algunas de tus verduras favoritas en agua fría. 3. Calienta el aceite hasta que esté 90% caliente, agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante. 4. Reducir la salsa ajustada, no usar fuego demasiado alto. Cuando la salsa empiece a burbujear, añadir los fideos restantes y sofreír uniformemente.
3. Albóndigas vegetarianas Ingredientes: Un poco de resto de fideos, un poco de almidón, un poco de harina, pimienta, zanahoria rallada, un poco de sal, un poco de comino en polvo. ?
Preparación: 1. Preparar los fideos y escurrir el agua; triturar las zanahorias y picar un poco. ?
2. Agregue sal, pimienta, almidón y comino en polvo, mezcle, amase hasta formar una bola y mezcle. ?
3. Ponerlo en la cacerola de aceite y sofreírlo. Consejos: Puede desmoronarse después de ponerlo en el cárter de aceite, así que no le des la vuelta rápidamente. Solo usa una espátula para darle la vuelta suavemente después de que esté ligeramente firme. ?
4. ¿Shaqima?
Ingredientes: Un plato de fideos sobrantes, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de azúcar, cantidad adecuada de agua, dátiles, pasas y cantidad adecuada de semillas de sésamo cocidas. ?
Método: 1. Tome un tazón grande con los fideos sobrantes y séquelos durante la noche. 2. Agregue una pequeña cantidad de los fideos restantes a una cucharadita de aceite y mezcle bien. 3. Precaliente la freidora a 200 grados durante 5 minutos, luego agregue los fideos mezclados, dejando un agujero en el medio. ?
4. Ajuste a 160 grados durante 10 minutos, déle la vuelta, luego ajuste a 160 grados durante 10 minutos, repita hasta que todos los fideos estén fritos. ?
5. Utiliza unos palillos para triturarlo en trozos y ponerlo en el molde. Hay que untar previamente el molde con aceite. 6. Poner agua y azúcar blanca en la olla y llevar a ebullición a fuego lento para hacer almíbar. ?
7. Vierta el almíbar en el molde, revuelva rápida y uniformemente mientras esté caliente y asegúrese de que todos los fideos rotos queden cubiertos de almíbar. 8. Después de mezclar, presiónelo firmemente con una cuchara mientras esté caliente y luego retírelo del molde después de enfriar. ?