Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo conservar el ginseng recién extraído? Cómo conservar el ginseng fresco

¿Cómo conservar el ginseng recién extraído? Cómo conservar el ginseng fresco

1. Método de almacenamiento en tanque. Seque el ginseng, envuélvalo en papel, póngalo en una bolsa de plástico, exprima el aire y ciérrela. Tome un frasco de cerámica grande e inadecuado, lávelo y séquelo, coloque una capa de cal viva en el fondo y alrededor del frasco, cubra la cal viva con una capa de papel, coloque la bolsa de plástico que contiene ginseng en el frasco y finalmente cubra el frasco. Apretar y colocar en un lugar fresco y seco. Este método puede garantizar que el ginseng no se deteriore durante un año.

2. Método de almacenamiento en frigorífico. Coloque el ginseng seco en una botella de vidrio limpia y seca, coloque una junta de goma en la tapa de la botella y luego apriete la tapa de la botella para mantener la botella en buen estado de sellado, y luego guarde la botella de vidrio en el refrigerador.

3. Método de almacenamiento convencional: el ginseng seco se puede sellar en una bolsa de plástico para aislarlo del aire y almacenar en un lugar fresco. El ginseng con gusanos se debe dar palmaditas suaves para eliminar los huevos, la orina y los gusanos, y luego secarlo o hornearlo a 50°C para matar los huevos y los gusanos. El ginseng mohoso debe secarse al sol o secarse al sol primero, luego usar un cepillo suave o un cepillo de dientes para eliminar el polvo mohoso y luego secar con un cepillo con agua tibia.