Cómo hacer gelatina con semillas de gelatina
Preparación del material: 10 frutos de magnolia, 1000g de agua, 5g de agua de lima.
Los pasos específicos son los siguientes:
1. Primero seleccione frutos maduros de magnolia, preferiblemente recién recogidos del árbol, para que la gelatina producida esté más fresca.
2. A continuación, pela la fruta de mangolia y vierte todas las semillas del interior, es decir, las semillas de gelatina, en el recipiente.
3. Luego remójalo en agua limpia durante 5 a 10 minutos, luego agrega agua de cal y déjalo reposar.
4. Después del remojo, recoge las semillas de gelatina con una espumadera y frótalas vigorosamente con las manos durante cinco minutos.
5. Por último, escurrir las burbujas de la superficie y dejar reposar unos minutos antes de comer, como se muestra en la imagen.