Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - La diferencia entre el café americano helado y el café frío

La diferencia entre el café americano helado y el café frío

La diferencia entre Iced Americano y café frío

Diferentes métodos de producción

Iced Americano

Iced Americano utiliza agua helada de espresso, el El proceso de preparación solo toma unos minutos y la operación es simple y rápida.

Cold Brew

El Cold Brew utiliza agua fría para remojar el café en polvo, extraerlo y filtrarlo. El proceso de producción lleva mucho tiempo, normalmente más de 12 horas.

El sabor es diferente.

Iced American

El Iced American tiene un sabor suave, habrá grasa en la superficie del líquido y olor a humo. El tostado del café será más fuerte.

Preparación en frío

El café preparado en frío tiene un sabor suave, una superficie líquida limpia y clara, una acidez suave y una sensación refrescante más fuerte.

Garantía de calidad con diferente vida útil

Iced American

Iced American contiene cubitos de hielo y no debe almacenarse durante mucho tiempo. Se suele elaborar y beber inmediatamente, por lo que se recomienda beberlo lo antes posible.

Preparación en frío

En comparación con el americano helado, el café preparado en frío tiene una vida útil más larga. Guárdelo en el refrigerador y bébalo dentro de los 3 días; no habrá una diferencia obvia en el sabor.