Cómo hacer filetes de pescado Cargill congelados Cómo hacer filetes de pargo congelados.

1. Ingredientes: tortuga de caparazón blando, musgo de ajo, sal, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de vino de cocina, almidón, ajo picado, 2 cucharadas de salsa picante, 2 cucharadas de azúcar, pimienta, aceite vegetal, un poco de clara vino.

2 Pasos del método: Primero, cubrir uniformemente los filetes de tortuga con un poco de vino (preferiblemente vino blanco seco), pimienta blanca y sal, y dejar marinar durante unos 15 minutos.

3. Una vez marinados los filetes de pescado, limpie el agua y córtelos en diagonal en filetes más gruesos. Luego, aplique ligeramente cada trozo de pescado con un poco de almidón seco, vierta un poco de aceite en la sartén, agregue los filetes de pescado y fría hasta que estén dorados.

4. A la hora de freír filetes de pescado, prepara la salsa con antelación: 2 cucharadas de salsa picante, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de vinagre, 2 cucharadas de azúcar y 1 cucharada de vino de cocción.

5. Después de sofreír los filetes de pescado, servir, añadir el ajo y sofreír.

6. Si el ajo está demasiado crudo, quedará picante. Echar una cucharada de vino de cocción y sofreír el ajo hasta que esté blando y luego sofreír hasta que esté casi duro. listo, luego vierte los filetes de pescado.

7. Vierta la salsa preparada y saltee hasta que esté fragante. Vierta un poco de salsa de agua y almidón para espesar la salsa, de modo que la salsa pueda envolverse bien sobre los filetes de pescado.