Ensayo introductorio de asociación sobre alimentación.
Cuando mencione mi comida favorita, pensaré en un acertijo sobre esta comida: "Un grupo de gansos en el río, flotando y flotando, Caen, caer, caer." ¿Qué es?
De hecho, este tipo de comida no es especial, pero rara vez la probamos en tiempos normales, pero durante el Festival de Primavera, especialmente el primer día del Año Nuevo Lunar, todos los hogares no pueden vivir sin ¡él!
Se trata de bolitas de arroz glutinoso.
Me encanta comer bolas de masa y me encanta verlas flotar en el agua. Recuerdo que una vez mi madre me hizo bolas de arroz glutinoso. Primero vertió la harina de arroz glutinoso en la olla, la mezcló con agua hirviendo y la amasó hasta formar una masa. Luego tomó una pequeña bola de la masa a la vez. y las enrolló en forma redonda en sus manos, luego puso azúcar en el medio, luego las redondeó hasta darles el tamaño de pelotas de ping pong, luego hirvió el agua en la olla y luego las dejó todas. Mamá puso la tapa a la olla y solo hubo una larga y ansiosa espera. Era codicioso, así que a menudo abría la tapa de la olla en secreto para mirar y veía pequeñas bolas blancas colocadas en el fondo del agua, algunas flotaban primero y luego gradualmente. Flotando, cayendo, cayendo, tan lindo.
Inconscientemente, mi madre me golpeó la nariz con su mano cubierta de harina. Entonces, mi madre tomó algunos pares de palillos y recogió algunas bolas de masa flotantes de la olla. Las bolas de masa estaban muy calientes, pero no me importó mucho. Rápidamente cogí una con los palillos y me la metí en la boca, aunque estaba caliente, la sensación suave y dulce era realmente buena. No pude evitar darle el visto bueno a mi madre.
Mi madre me dijo que hay muchos tipos de rellenos que se pueden envasar en bolas de arroz glutinoso. Algunos ponen verduras en el centro de las bolas de arroz glutinoso, lo que se dice que evita que se contagien. enojado; a algunas personas les gusta comer alimentos dulces. Sí, simplemente ponga un poco de azúcar moreno en el centro de las bolas de arroz glutinoso. En cuanto a las personas a las que les gusta comer bolas de arroz glutinoso durante el Año Nuevo chino, mi madre dijo que las bolas de arroz glutinoso simbolizan la felicidad y el reencuentro, ¡y su nombre representa los mejores deseos de la gente para la vida! 2. Introducción a la alimentación: un ensayo
Hablando de la sandía
En julio, el verano es caluroso y las sandías se encuentran en el mercado en grandes cantidades. Durante un tiempo se convirtió en la fruta favorita de la gente. Aunque mi ciudad natal, Panzhuang, no puede considerarse un lugar donde florecen las sandías, muchas personas las han cultivado debido a las excelentes condiciones para cultivarlas. Por lo tanto, todavía hay una canción popular local: "Las sandías son redondas. Cuando se come sandía, la sandía Panzhuang. es la más dulce..."
La sandía no sólo es refrescante y dulce, sino que también tiene un alto valor nutricional. Además de no tener grasas, el jugo de sandía contiene casi todos los nutrientes que necesita el cuerpo humano, como vitaminas A, B, C, proteínas, glucosa, etc. Para algunas personas que tienen un "verano amargo", no pueden comer y no pueden complementar su nutrición, comer más sandía es de gran beneficio.
En cuanto al valor medicinal de la sandía, está registrado en el "Daily Materia Medica" y el "Compendio de Materia Medica" de la Medicina China. Se dice que la sandía puede aliviar los problemas, calmar la sed y aliviar el verano. calor. El jugo de sandía en la boca puede curar las úlceras aftosas; la cáscara de sandía, conocida como "Sandía Cui Yi" en la medicina tradicional china, puede curar el dolor de cintura, el qi del tenedor y las llagas en los labios tienen el efecto de limpiar los pulmones.
En el cultivo a largo plazo de sandía, los trabajadores de nuestro país han creado muchas variedades excelentes mediante una cuidadosa selección y mejoramiento, como "Zhengza No. 3", etc. También son muy innovadores los nombres de algunas variedades de sandía, como por ejemplo “Dieciocho Días Salteados”. Este tipo de sandía puede madurar en dieciocho días. Tiene piel fina, semillas pequeñas y no es de gran tamaño, pero es más dulce que las sandías comunes. Un árbol puede producir tres o cuatro frutos, por lo que es muy popular entre la gente. La sandía es fácil de cultivar. Simplemente escupe las semillas y sécalas al sol cuando las comas. Luego entiérralas en el suelo después de la primavera del próximo año, en un lugar cálido y suave. los cogollos del melón son como pajaritos saliendo de sus cáscaras. Sal de la cáscara del melón. Silenciosamente y juguetonamente se arquea fuera del suelo, chupa el rocío de la primavera, extiende sus ramas y brotes verdes, crece varios centímetros de altura en unos pocos días y comienza a plantar plántulas. Si se maneja bien, una plántula de melón puede producir tres o cuatro sandías redondas y un acre de tierra puede producir decenas de miles de kilogramos. Los beneficios económicos son muy altos. La sandía es una buena forma para que los agricultores se enriquezcan. Dehua Composition Network
La sandía es conocida como el "Rey de las frutas de verano". Según el "Compendio de Materia Médica", Hu Wei regresó a Heqiao y consiguió esta cosa, que se llamó sandía y se introdujo en nuestro país desde las Cinco Dinastías. Otro dicho: Cuando Hu Qiao entró en las Cinco Dinastías, los Khitan comieron sandía por primera vez.
Los Khitan introdujeron la sandía de Huihe y Hu Qiao trajo semillas de sandía a China. Se puede ver que la sandía tiene una larga historia de cultivo en mi país. Debido a que proviene de las regiones occidentales, se la llama "sandía". Por su carácter frío, también se le llama "melón frío".
Ahora, el verano está aquí, las sandías están maduras y las sandías de nuestra ciudad natal también han marcado el comienzo de una excelente cosecha. Verá, los hombres, mujeres y niños de nuestra ciudad natal comen sandía fresca, dulce y jugosa en medio de risas y risas. La dulzura llega directamente al corazón y es dulce para el corazón. Si vienes a nuestra ciudad natal como invitado, debo dejarte probarlo. 3. Un ensayo de 500 palabras que presenta un tipo de comida
Xuzhou, una ciudad antigua con 5000 años de historia y cultura, tiene una amplia variedad de especialidades y delicias famosas y es rica en recursos, incluida Fanjia. carne de perro con salsa de tortuga, crujiente Xiaoer, rodajas de sésamo y caramelo de maní, pastel de abeja, tiras de espino... hay innumerables, pero mi favorito es el caramelo de gelatina de osmanthus.
El caramelo crujiente Osmanthus es un famoso pastel especial en Xuzhou, con miles de años de tecnología de producción. El caramelo de osmanthus con aroma dulce de mi ciudad natal en Xuzhou está empaquetado en un embalaje de papel tradicional, con capas superior e inferior. La capa exterior es papel normal con caracteres rojos sobre un fondo blanco y la capa interior está empaquetada con papel encerado a prueba de humedad. . Los paquetes de azúcar blanca se empaquetan en forma rectangular con bordes y esquinas afilados y tamaños consistentes.
El azúcar Osmanthus no solo está bellamente empaquetado por fuera, sino también bien elaborado por dentro. Contiene principalmente sésamo, polvo refinado, miel, maltosa, azúcar blanca, nangui, etc., y se hierve. , elaborado y horneado mediante más de una docena de técnicas tradicionales. Es refinado y tiene un sabor dulce y delicioso. Puede comerse directamente o prepararse con agua hirviendo. Es rico en aroma, nutritivo y tiene el efecto de humedecer el cuerpo. pulmones, fortalece el estómago y alivia la tos. Es un dulce muy popular entre la gente. Los dulces son muy populares.
Me gusta el azúcar de osmanthus, no sólo porque es dulce y delicioso, sino también porque tiene una preciosa leyenda.
Según la leyenda, durante la dinastía Song del Norte, cuando Su Dongpo fue nombrado magistrado de Xuzhou, el río Amarillo estalló y las inundaciones se precipitaron directamente hacia las murallas de Xuzhou, que estuvo a punto de desbordar la muralla de la ciudad. Hubo rumores entre la gente de que sólo una mujer joven y hermosa saltó al río Amarillo. Sólo entonces se retirará. Cuando Su Gu, la hija de trece años de Su Dongpo, escuchó la noticia, quemó incienso y oró: "Mientras pueda salvar a la gente de Xuzhou, está dispuesta a sacrificar su vida para luchar contra la inundación". La muralla de la ciudad cayó al agua, la inundación retrocedió lentamente y la ciudad de Xuzhou se conservó.
Para conmemorar a Su Gu, la gente se apresuraba a comprar dulces de osmanthus perfumados para ofrecer sacrificios a Su Gu. "Su" significa "Su". ¿Es esto sólo una coincidencia de nombres? Si no lo crees, mira la forma de la halva. ¡El largo, ancho y alto de cada pieza de halva son muy similares a los ladrillos de la antigua muralla de la ciudad! 4. Introducción a la composición de los alimentos
Manzanas
Hay muchas variedades de frutas, entre ellas la sandía, que es la mejor entre los melones, los lichis que son las mejores entre las frutas, las uvas con perlas en agua..., pero lo que más me gusta comer son las manzanas.
Las manzanas son redondas y del tamaño de las naranjas. Todo el cuerpo está resbaladizo. Las manzanas verdes son verdes y el "territorio" verde es ocupado lentamente por el rojo. Finalmente, las manzanas están maduras y se vuelven de un color rojo intenso. Una manzana verde es amarga y astringente cuando la muerdes, lo que dificulta su tragación. Cuando está maduro, llega a tu nariz una fragancia refrescante y no puedes esperar a comértelo todo de un bocado. Es tan dulce que cuanto más comes, más quieres comerlo y cuanto más lo comes, más te encanta. Corta la manzana y verás que la pulpa es blanca y las semillas del interior son negras y el jugo es delicioso. La manzana entera tiene un sabor dulce y delicioso. La pulpa es crujiente y deliciosa. los pulmones. Su sabor, color y forma son todos muy adorables. Redondos, como pequeños faroles.
Las manzanas no sólo saben bien, también tienen muchas funciones.
Comer manzanas con regularidad puede reducir los lípidos en sangre, disminuir la presión arterial, prevenir el cáncer, tener efectos anticancerígenos, fortalecer los huesos, mantener el equilibrio ácido-base y perder peso. Hay un proverbio en Occidente: "Una manzana al día mantiene alejado al médico". Entre muchas frutas, se puede decir que las manzanas son las más comunes y pacíficas. Pero su valor nutricional no me pertenece." Entre muchas frutas, se puede decir que la manzana es la más común y pacífica. Pero su valor nutricional no debe subestimarse. La medicina tradicional china cree que puede producir líquido y humedecer los pulmones. , y fortalecer el cuerpo, aperitivo El análisis nutricional señala que las manzanas contienen una variedad de fructosa y contienen una variedad de ácidos orgánicos, pectina y oligoelementos, fibra, vitaminas, minerales, polifenoles y flavonoides. Esta es la primera vez.
Hay muchas formas de comer manzanas y se pueden procesar en jugo de manzana, ensalada de manzana, etc.
... Las manzanas contienen una variedad de vitaminas y ¡comer más de ellas tiene muchos beneficios! 5. Un ensayo sobre la asociación
Asociación del cero
El cero es un número familiar para nosotros; el cero está en todas partes de nuestras vidas.
Hablando de “cero”, pienso en exámenes. En el examen, todo el mundo quiere dos ceros. El cero representa el nivel de la puntuación, o puede ser el resultado final de la puntuación, la puntuación más baja.
A través de la palabra "cero", creo que este es un nuevo punto de partida para el aprendizaje. Cada punto de partida es desde cero. Un nuevo punto de partida significa un nuevo despegue.
A partir de la forma del "0", se me ocurren muchas cosas similares al "0": huevos, bolitas, lentes de profesor... Todas estas cosas interesantes se pueden combinar con el "0". tocar. ¡La luna llena en el cielo y el camino pavimentado con adoquines en el suelo no parecen un camino hecho de pequeños ceros! La gente siempre piensa que el cero es plano, pero los guijarros convierten el cero en tridimensional. Lo mismo ocurre con los huevos. Cuando una gallina pone huevos, estos salen del cascarón día tras día. El pollito también cambia lentamente en el huevo, hasta que crece, picotea la cáscara del huevo, la cáscara del huevo se rompe y el polluelo sale y comienza una nueva vida. En la noche del Festival del Medio Otoño, el brillante plato de jade en el cielo parece haber crecido. Bajo la brillante luz de la luna, la gente come pasteles de luna y admira la luna. El disfrute elegante y cómodo lleva a la gente al reino del mito. , como si estuviera viendo El hada Chang'e que ha llegado al cielo baila en la luna con su hermosa danza, como si estuviera celebrando el Festival del Medio Otoño. En este momento, la gente recordará el poema de Li Bai "Gu Lang Yue Xing": "Cuando era joven, no conocía la luna y la llamaba plato de jade blanco. También dudaba del espejo de mesa Yao. volando en las nubes azules..."
Cada vez que juego a la pelota con mis amigos, siento que la pelota también es la encarnación del "0", pero este "0" se ha vuelto tridimensional y móvil. La pelota juega en nuestras manos, yo uso la pelota para crear felicidad, es la pelota la que nos da diversión.
Cuando el cero se convierte en un huevo, es inteligente; cuando el cero se convierte en una luna, es hermoso; cuando el cero se convierte en una bola, está lleno de diversión...
> El pequeño cero contiene significado. Encierra infinitos misterios y nos da demasiadas ideas maravillosas. El cero es significativo y significa muchas cosas hermosas. ¡Cero es maravilloso! 6. Un ensayo sobre la asociación de la comida
La asociación en la ventana Si yo fuera esa lámpara
Una tarde aburrida, miré por la ventana y vi al ruidoso hermanito y Los coches que pitaban en la carretera me dejaron despistado. ¡No tengo ni idea, todavía tengo una composición que escribir! Tengo un ensayo que escribir, pero mis células cerebrales parecen estar dormidas y no puedo escribir una palabra.
"¡El sol brilla intensamente hoy!", El ruidoso hermano pequeño se detuvo de repente y dijo. La luz del sol, sí, la luz del sol es particularmente buena ahora. Brilla suavemente en la casa, ni deslumbrante ni débil, abrazo la luz del sol, ¡ah! ¡Ojalá yo también fuera el sol! Pensé para mis adentros.
Sí, el sol, sin rastro de suciedad ni falsedad, es el brillo de la tierra. Aunque no tiene pies para viajar alrededor del mundo, tiene innumerables pares de ojos que pueden ver a través del mundo. Úselo para ver el mundo. Manos suaves tocan las heridas y el dolor de las personas y comparten la felicidad y la emoción. Si yo fuera el sol, vendría a la zona afectada por el terremoto de Wenchuan del 5.12. Aunque no puedo darles tiritas materiales, puedo darles a las personas el sol y reducir el dolor de sus almas, es decir, ser una banda espiritual. -ayuda, por supuesto, aplaudiré, felicitaré y sonreiré alegremente con todos como el sol en los Juegos Olímpicos de Beijing y el vuelo espacial Shenzhou-7.
Sol, si yo fuera sol, enviaría calidez a una persona cuando tiene frío, la animaría cuando esté triste y la animaría cuando tenga éxito. Estoy feliz con él y le enviaré bendiciones. a todos cuando llegue el año nuevo!!!!
Ah, sol, qué maravilloso sería si yo fuera sol 7. Escribe un artículo presentando comida con el título de mi comida favorita
La primera vez que probé la cocina de Hunan fue The Un amigo me recomendó la cabeza de pescado con pimiento picado.
Señaló la cabeza de pescado a la pimienta picada que acababa de traer el camarero y dijo: "Mira, todo el plato está cubierto con una capa de pimientos rojos, pero solo hay un poco de cebolla verde picada. ¿No se llama esto un poco de verde?" entre los rojos?"
Me reí tanto que ya no fuimos educados el uno con el otro. Agité mis mangas y mis palillos y el viento se llevó las nubes. 8. Escribe un ensayo sobre la comida.
Como dice el refrán, "La comida es la primera necesidad de la gente", estoy muy de acuerdo con esta frase. Puedo llamarme un "pequeño entusiasta de la comida" porque sé mucho sobre comida. Puedo recitar cientos de nombres de platos solo. El pato asado de Beijing, el cordero de Mongolia Interior, los bollos de cordero al vapor de Xi'an, los fideos raspados de Shanxi... entre tantas delicias dulces y deliciosas, la más popular es sin duda el Mapo Tofu en la ciudad montañosa de Chongqing.
El tofu mapo no sólo tiene un sabor picante y fragante, sino que también tiene color y sabor. El tierno tofu blanco cortado en cubitos se coloca ordenadamente "en filas" en el plato, cubierto con "ropa" hecha de salsa picante de color rojo brillante. Se ve rojo y ardiente, como una llama roja ardiente, con algunos trozos crujientes mezclados en el medio. La carne y la cebolla verde esmeralda se esparcen en el plato como hojas verdes. El tofu bañado en salsa picante se convierte en flores rojas, que llaman especialmente la atención contra las hojas verdes. La tentadora fragancia emana de vez en cuando en el plato, ¡que hace la boca agua!
El método de elaboración de Mapo Tofu puede parecer complicado, pero en realidad es muy sencillo: cortar el tofu en trozos cuadrados y dejar que "salten" uno a uno en el agua al vapor para que se calienten. Saca y úsala al cabo de un rato. Luego, corta la carne en trozos muy pequeños y déjalos "saltar" al agua caliente para que se calienten. A continuación, corta la carne en trozos muy pequeños y fríela en aceite vegetal. Luego, ponga una cantidad adecuada de aceite en la olla, encienda el interruptor, agregue los chiles secos preparados, los granos de pimienta y las rodajas de jengibre al aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos y agregue una cantidad adecuada. de Maicena, sofreír un par de veces, luego agregar una cantidad adecuada de sal, pasta de frijol, pasta de soja y un poco de vino blanco. Finalmente cocinar lentamente a fuego lento durante dos minutos. agregue rápidamente una pequeña cantidad de glutamato monosódico. Este plato de sésamo está lleno de color, sabor y sabor. El po tofu está listo.
A la hora de comer Mapo Tofu, primero debes cortar el tofu en trozos pequeños y luego cortar el tofu en trozos pequeños. ¡Solo así el Mapo Tofu podrá quedar delicioso y delicioso!
Comer tofu Mapo también es muy particular. Al comer, primero ponga un trozo de tofu, sumérjalo en una salsa más picante en el plato, métalo suavemente en la boca y mastíquelo lentamente. Cuando lo coma, estará entumecido, picante y fragante, y el sabor se llenará. tu boca. Cuando como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu. El sabor entumecedor y picante de la salsa picante "empuja" mi boca y luego como el tofu. El tofu tierno pasa por mi boca, resbaladizo y refrescante, como. Esta forma de comer te da el sabor único del Mapo Tofu. Si tienes suerte, incluso puedes conseguir un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y sirve como toque final.
¿Qué te parece? Después de escuchar mi introducción, tienes cierta comprensión del Mapo Tofu, ¿verdad? ¿Se considera un manjar? Ay, no te lo diré más, un plato de Mapo Tofu está fuera de la olla, déjame, un "pequeño gourmet", intentarlo, ¡adiós! 9. Escribe un ensayo sobre comida
Sabe muy bien
Un domingo de ese año, salí a caminar con toda mi familia. En el camino vi un viejo asado de Beijing. restaurante pato Los cinco caracteres dorados me hicieron parar. Las ganas de comer pato asado me hacen la boca agua.
Sugerí probarlo y mi madre lo elogió: "¡Qué buena idea!" Entré a la tienda y elegí un asiento para sentarme. El camarero nos sirvió té y pensé: ¿puede un restaurante de pato asado ser auténtico si abre en Shanghai? Tuve una idea y pregunté con valentía: "Disculpe, hermana camarera, ¿esta tienda es auténtica?" Ella sonrió y siguió con sus asuntos...
Después de un rato, hubo una mierda, El pato gordo, brillante y de color bronce, llegó en un coche especial. Es demasiado tarde, pero es pronto. El único cuchillo en la mano del chef bailó rápidamente. En un instante, el pato gordo, que hace un momento era majestuoso, ahora se ha convertido en un esqueleto lamentable. La carne de pato se corta en rodajas uniformemente finas y se coloca en un plato con forma de pato, que complementa la deliciosa comida y el hermoso paisaje. La fina piel de pechuga de pato se coloca sola sobre un pequeño plato de porcelana, el color es como el ámbar. Lo enrollé y me lo comí como un adulto.
La abuela señaló el plato y dijo: "Bebé, prueba esto". Masticé la piel del pato y no pude evitar sacudir la cabeza y elogiar: "Es crujiente y fragante, ¡quién se puede comparar con él!". p> Costillar de pato fragante Cuando llegó la sopa, el camarero me dio un plato primero. Se lo entregué a la abuela respetuosamente y le dije: "Tú bébelo primero". La abuela tomó un sorbo y dijo con aprobación: "Es bastante auténtico". escuche, el camarero lo presentó con gracia: "Las características de este pato son: primero, es particular en la selección de ingredientes, y debe ser pato asado Leshan de Sichuan, que pesa principalmente entre tres libras y siete onzas y cuatro libras y tres onzas; segundo, es exquisito en mano de obra y debe estar afuera ". Asar y cocinar por dentro para que quede carbonizado por fuera y tierno por dentro; en tercer lugar, es barato. El precio de un pato es de 128 yuanes. Si comes menos de la mitad, solo cuesta 70 yuanes..."
Al ver que estaba comiendo tan feliz, el camarero cambió de tema con tacto y me preguntó: "Pequeño compañero, ¿te gustaría comentar sobre ¿La autenticidad de este pato?"
Tenía miedo de la carne de pato en mi boca. Cuando se cayó, rápidamente levantó el pulgar, apretó los dientes y abrió los labios, elogiando: "El sabor ... ¡es tan... genial!"