¿Cuál es la diferencia entre la leche entera en polvo y la leche cruda? ¿Cuál es la diferencia entre la leche entera en polvo y la leche cruda?
La leche cruda es leche fresca exprimida de vacas, que se elabora mediante esterilización, homogeneización y otros procedimientos de procesamiento. Generalmente, sólo se puede consumir después de hervir y esterilizar, y no se puede consumir directamente. La leche entera en polvo se elabora a partir de leche pura. La leche fresca se somete a esterilización, deshidratación y otros procedimientos para convertirse en leche en polvo, que debe prepararse con agua tibia antes de consumirse.
2. Sabores diferentes
El contenido de grasa y azúcar de la leche entera en polvo es relativamente alto, por lo que tendrá un sabor más dulce, mientras que el sabor de la leche cruda es más ligero y el sabor puede variar. No es tan bueno como la leche entera en polvo.
3. Diferentes componentes nutricionales
La leche cruda se utiliza principalmente como materia prima para la leche líquida y la leche de fórmula. Es rica en inmunoglobulinas y puede reunir las sustancias necesarias para el crecimiento y el crecimiento. desarrollo. La leche entera en polvo contiene vitaminas y minerales, como proteínas y grasas, y es apta para que la beban los niños.