Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuáles son los efectos y contraindicaciones del kumquat de azúcar de roca?

¿Cuáles son los efectos y contraindicaciones del kumquat de azúcar de roca?

Regular el qi y aliviar la depresión, resolver la flema y calmar la sed, eliminar la comida y recuperar la sobriedad. El kumquat puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir los resfriados, prevenir y tratar los resfriados y reducir los lípidos en sangre. Personas con opresión en el pecho y estancamiento de qi, personas que no quieren comer o comer cuando están llenas, borrachas o con sed, adecuadas para traqueítis aguda y crónica, hepatitis, colecistitis, hipertensión y esclerosis del tubo recto.

No beba leche una hora antes o después de comer kumquats, porque la proteína de la leche se coagulará al encontrarse con el ácido de la fruta en los kumquats, lo que dificultará su digestión y absorción, lo que puede provocar hinchazón y dolor de corazón. ; no se deben consumir antes de las comidas ni con el estómago vacío, porque los ácidos orgánicos que contienen pueden irritar la mucosa de la pared gástrica y provocar malestar estomacal.

Datos ampliados

La fruta del kumquat es rica en vitamina C, glucósidos de kumquat y otros ingredientes, que tienen ciertos efectos en el mantenimiento de la función cardiovascular y en la prevención de la arteriosclerosis, la hipertensión y otras enfermedades. Como producto dietético para la salud, las conservas de kumquat pueden aumentar el apetito. Beba jugo de kumquat para estimular los fluidos corporales y saciar la sed, y agregue jugo de rábano y pera para tratar la tos. El kumquat tiene un sabor dulce y una naturaleza cálida, y puede regular el qi, aliviar la depresión y resolver la flema.

Kumquats La característica de los kumquats es que la piel y la pulpa se comen juntas. Después de masticar, la garganta se siente húmeda y la fragancia se desborda. El 80% de la vitamina C de los kumquats se concentra en la piel, con un contenido de 200 mg por 100 m. Además de consumirse frescos, los kumquats también se pueden beber como té. Uno de sus usos es procesarlo en pastel de kumquat de azúcar, pastel de kumquat de regaliz, mermelada, vino de cáscara de naranja, jugo de kumquat, etc. Los aceites aromáticos también se pueden extraer de la cáscara. Los kumquats tienen un alto valor medicinal.

People's Daily Online - Coma kumquats, no beba leche, no coma azúcar Valor nutricional de los kumquats