Costillas de cerdo estofadas con melón de invierno

Recetas y efectos de las costillas de cerdo y la sopa de melón de invierno: recetas caseras, recetas diuréticas, recetas para personas mayores, recetas nutritivas y recetas para diabéticos. Técnica: Preparación de costillas de cerdo y sopa de melón de invierno: Ingredientes: 500 gramos de costillas de cerdo (costillas grandes), 300 gramos de melón de invierno.

Condimento: 10g de sal, 2g de esencia de pollo, 2g de pimienta.

Receta de costillas de cerdo y sopa de melón de invierno: 1. Picar las costillas en trozos pequeños, hervirlas en agua tibia y quitarles la sangre;

2. Pelar el melón de invierno, quitarle las semillas, cortarlo en trozos del mismo tamaño que las costillas y dejarlo en ebullición. agua y retirar;

3. Ponga agua en la olla, hierva las costillas y cocine a fuego lento. Cuando las costillas estén cocidas hasta que estén cocidas, ponga el melón de invierno en la sopa y cocine juntos. ;

4. Añade la cantidad adecuada de sal, caldo de pollo y pimienta.

Consejos para hacer costillas de cerdo y sopa de melón de invierno: el melón de invierno y las costillas de cerdo se deben marinar por separado.