Sugerencias para un uso saludable de los frigoríficos

Sugerencias para un uso saludable del frigorífico A menudo compramos muchos alimentos y luego los guardamos al azar en el frigorífico. ¿Realmente se pueden conservar frescos? Todo el mundo está equivocado, ¡no es lo mismo el frigorífico que la caja fuerte! A continuación, veamos algunos consejos para utilizar su frigorífico de forma saludable.

Recomendaciones para el uso saludable de los frigoríficos 1 1. No llene demasiado el refrigerador. El aire frío necesita suficiente espacio de circulación para garantizar el efecto de enfriamiento.

2. No mezclar alimentos crudos y cocidos. La contaminación cruzada es propensa a ocurrir cuando los alimentos entran en contacto y es más común en carnes, aves, mariscos, huevos y otros alimentos crudos. Se recomienda poner alimentos cocidos en la capa superior y crudos en la capa inferior.

3. Al sacar alimentos cocidos del frigorífico, asegúrese de calentarlos bien.

4. Las verduras frescas se deben envolver en film transparente y guardar en el frigorífico. El tiempo de conservación no debe exceder las 48 horas.

5. Utilice verduras crudas guardadas en el frigorífico para hacer ensaladas, enjuáguelas bien con agua del grifo y luego recaliéntelas; no se recomienda preparar ensaladas que hayan estado cocidas durante más de 48 horas.

6. Relativamente hablando, las frutas se pueden conservar durante mucho tiempo en el frigorífico, pero se recomienda pelarlas. Si la fruta se encuentra podrida o blanda, se recomienda desecharla.

7. Limpie el refrigerador cada medio mes a un mes: primero saque todos los elementos del refrigerador, luego use agua caliente y jabón para platos para limpiar a fondo la pared interior del refrigerador y todos los accesorios. el refrigerador; cambie el agua del lavabo, cambie un trapo, use jabón para platos y luego agua caliente para limpiar nuevamente la pared interior y los accesorios del refrigerador, finalmente, apunte el desinfectante del refrigerador a cada rincón del refrigerador y rocíelo directamente para desinfectarlo; Al fregar el frigorífico, no pase por alto el sello de la puerta del frigorífico. Aquí es donde se encuentran la mayoría de las bacterias.

Cómo utilizar el frigorífico de forma saludable

1. Los expertos de la industria recomiendan que las carnes frías no se almacenen en el frigorífico durante más de 4 días. La temperatura normal de refrigeración de los alimentos en el frigorífico es de 4°C a 8°C. En este entorno, la mayoría de las bacterias crecen más lentamente. Sin embargo, algunas bacterias son psicrotróficas, como Yersinia, Listeria, etc., y pueden crecer y reproducirse rápidamente a esta temperatura. Si ingiere alimentos infectados con este tipo de bacterias, puede provocar enfermedades intestinales.

No guardes ningún alimento en el frigorífico durante demasiado tiempo. Es mejor comerlo tan pronto como lo compre, porque un tiempo de almacenamiento prolongado no solo afectará la delicia de la comida, sino que también producirá olor fácilmente.

2. No se deben colocar alimentos calientes en un frigorífico en funcionamiento. El almacenamiento de alimentos no debe estar demasiado lleno ni demasiado apretado y dejar espacios para facilitar la convección del aire frío, reducir la carga de la unidad, prolongar la vida útil y ahorrar electricidad.

3. No se deben mezclar los alimentos con alimentos crudos y cocidos para mantener la higiene. Haga un uso razonable del espacio en la caja de acuerdo con los requisitos de temperatura y tiempo de almacenamiento de los alimentos. No coloque los alimentos directamente sobre la superficie del evaporador, sino colóquelos en un recipiente para evitar que se congelen en el evaporador y resulte incómodo sacarlos.

4. El pescado y la carne frescos deben envasarse en bolsas de plástico. Al guardar verduras y frutas en el congelador, seque la humedad de la superficie exterior y colóquelas en el fondo del frigorífico. Lo mejor es guardarlas a temperatura cero. Las bebidas líquidas embotelladas no deben colocarse en el congelador para evitar que se congelen y se rompan. Debe conservarse en el frigorífico o en la puerta, preferiblemente a unos 4°C.

Sugerencias para un uso saludable de los frigoríficos. Separar frutas y verduras.

1. Para evitar la contaminación cruzada, se recomienda limpiar la tierra adherida a la superficie de las verduras antes de refrigerarlas, pero no lavar con fuerza ni dañar el tejido de las verduras.

2. Las verduras pierden agua y se marchitan fácilmente. Puedes envolverlas en papel y ponerlas en una bolsa de conservación, atar bien la bolsa y luego guardarla en el refrigerador.

3. Las frutas y verduras no se pueden colocar juntas, de lo contrario el etileno liberado por algunas frutas puede acelerar la pudrición de otras frutas y verduras. Coloque verduras y frutas en cajones diferentes.

4. Es mejor colocar las verduras en el nivel inferior de la puerta del frigorífico, manteniendo una ligera distancia de la pared interior del frigorífico para evitar que se congelen. Las verduras de hojas verdes no deben almacenarse más de 3 días.

Lo mejor es meter los huevos en una bolsa de plástico antes de refrigerarlos.

1. Si estimas que los huevos criados en casa no se podrán comer durante más de 2 semanas, se recomienda separar las partes no comestibles con antelación, envolver toda la caja de huevos en una bolsa de plástico y. Mételos en el frigorífico.

2. Y tenga cuidado de no lavar los huevos sueltos antes de guardarlos para evitar que entren bacterias durante el proceso de limpieza. Es más fácil almacenar los huevos con la punta hacia abajo.

Las hojas de té están tan frescas como siempre cuando están congeladas.

Si te resulta fácil perder la fragancia, puedes dividirlo en paquetitos, envolverlos bien bien en envases impermeables y meterlos en el congelador. Sácalo y bébelo el próximo año y el sabor seguirá siendo tan fuerte como el del té nuevo.

Los alimentos básicos cocidos, como los bollos al vapor, se pueden congelar.

1. Un alimento básico cocinado se volverá seco y duro después de un período de tiempo. Este es el proceso de envejecimiento y regeneración del almidón. El frigorífico sirve de poco en este momento, pero un congelador con una temperatura lo suficientemente baja puede evitar que este proceso cambie.

2. Antes de meterlo en el congelador, ciérralo con una bolsa de conservación. Sácalo y descongélalo en el microondas, quedará tan suave y fresco como siempre.

En primer lugar, recuerda envolver los alimentos en film transparente, y no introducir alimentos demasiado calientes directamente en el frigorífico. Los alimentos demasiado calientes pueden hacer que el contenido del refrigerador huela fácilmente y también hará que el refrigerador se encienda con frecuencia, lo que provocará una carga de energía.

En segundo lugar, los alimentos sacados del frigorífico deben cocinarse lo máximo posible al comerlos. Porque cuando la temperatura del refrigerador ronda los 20 grados, las bacterias seguirán creciendo, pero la tasa de crecimiento será un poco más lenta. Por lo tanto, cuando caliente alimentos en el frigorífico, debe intentar cocinarlos bien.

En tercer lugar, respeta el hábito de la fruta y no dependas demasiado del frigorífico. Es normal guardar algunas manzanas, peras y otras frutas en el frigorífico, pero me gustaría recordarles a todos que algunas frutas no son aptas para el almacenamiento a largo plazo. Por ejemplo, algunas frutas tropicales como la yaca, el mango, el mangostán, los cítricos, el rambután, etc. no deben almacenarse en el frigorífico durante mucho tiempo, lo que no sólo provocará la pérdida de nutrientes, sino que también afectará el sabor de la fruta.

En cuarto lugar, es mejor no meter muchas verduras de hojas verdes en el frigorífico. Todos pueden tener esta experiencia. Algunas verduras se adhieren a las paredes laterales del frigorífico y provocan el crecimiento de bacterias. Por eso, se recomienda no meter muchas verduras en el frigorífico, y lo mejor es envolverlas en film transparente.

En quinto lugar, debemos prestar atención a la conservación de la comida vegetariana. Es mejor envolver los alimentos cocinados en plástico y colocar los alimentos cocidos separados de los frescos para evitar infecciones cruzadas bacterianas.

En sexto lugar, el frigorífico debe desinfectarse periódicamente. Debido a que hay demasiadas cosas en el refrigerador y se dejan por mucho tiempo, las bacterias se reproducen con frecuencia, lo que hará que las cosas almacenadas en el futuro se infecten, y luego hay demasiadas bacterias, por lo que es necesario desinfectar y vaciar. Refrigerador regularmente para evitar infecciones cruzadas.

En séptimo lugar, los alimentos deben colocarse por separado y parte de la carne cruda debe congelarse. Lo mejor es no meterlo directamente en el frigorífico, sino envolverlo en film transparente y colocarlo aparte de la carne y las verduras cocidas.

En octavo lugar, el frigorífico no debe "hibernar" durante demasiado tiempo. El frigorífico rara vez se utiliza en invierno y algunas personas simplemente lo dejan hibernar para reducir el consumo de energía. De esta forma, las piezas de plástico del frigorífico pueden quedar fijas debido a largos periodos de inactividad, provocando que el frigorífico “duerma para siempre”. Así que asegúrese de abrir el frigorífico con regularidad.

Por último, asegúrate de prestar atención a la limpieza y mantenimiento diario de tu frigorífico.