¿Está incluida una heladería en la categoría de catering?
El catering es una industria de producción y operación de alimentos que proporciona a los consumidores una variedad de bebidas, alimentos, lugares e instalaciones de consumo a través del procesamiento instantáneo, ventas comerciales y mano de obra de servicios.
El catering se divide principalmente en cinco categorías: restaurantes, restaurantes de comida rápida, cafeterías, tiendas de bebidas y cantinas.