El valor nutricional de las orquídeas y los brotes de bambú.

1. Brotes de bambú: Los brotes de bambú son ligeros, frescos, tiernos y ricos en nutrientes. Es rico en agua, proteínas vegetales, calcio, fósforo, hierro y otros nutrientes y oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, especialmente celulosa, que pueden ayudar a la digestión y prevenir el estreñimiento. Por lo tanto, los brotes de bambú son alimentos nutritivos con alto contenido de proteínas, bajo contenido de grasa, bajo contenido de almidón y fibra cruda. Los brotes de bambú primaverales tienen el efecto de "beneficiar los nueve orificios, desbloquear los vasos sanguíneos, resolver las flemas y favorecer la producción de líquidos, eliminar los alimentos y reducir la hinchazón". La medicina moderna ha confirmado que comer brotes de bambú tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, resolver la flema, eliminar los alimentos y mejorar la vista.

2. Jamón: El jamón tiene un color brillante, rojo y blanco distintivo, la carne magra es salada y dulce, la carne grasa es fragante pero no grasosa y tiene un sabor delicioso, es rico en proteínas, tiene un contenido moderado de grasa y más de diez tipos de aminoácidos, vitaminas y minerales; el jamón se elabora durante el invierno y el verano, y después de la fermentación y descomposición, el cuerpo humano absorbe más fácilmente varios nutrientes. Tiene la función de nutrir el estómago y promover los fluidos corporales. tonificando los riñones, fortaleciendo la médula ósea, fortaleciendo la fuerza del pie y curando heridas.

3. Pimientos verdes: Los chiles son ricos en vitaminas. Comer pimientos puede aumentar el apetito, mejorar la fuerza física y mejorar síntomas como la sensibilidad al frío, la congelación y los dolores de cabeza vasculares. Los chiles contienen una sustancia especial que puede acelerar el metabolismo, promover la secreción de hormonas y proteger la piel. Rica en vitamina C, puede controlar las enfermedades cardíacas y la aterosclerosis coronaria y reducir el colesterol. Contiene más antioxidantes, que pueden prevenir el cáncer y otras enfermedades crónicas. Limpia las vías respiratorias y se utiliza para tratar la tos y los resfriados. Los chiles también matan los parásitos del estómago y del abdomen.

4. Clara de huevo: La clara de huevo no solo puede blanquear la piel, sino que también la suaviza. Esto se debe a que es rico en proteínas y una pequeña cantidad de ácido acético. La proteína mejora la lubricación de la piel y el ácido acético protege la piel de la acidez leve y previene las infecciones bacterianas. Además, la clara de huevo también tiene el efecto de eliminar el calor y desintoxicar.

5. Camarones: Los camarones son ricos en nutrientes, con un contenido de proteínas entre varias y decenas de veces mayor que el del pescado, los huevos y la leche; también son ricos en potasio, yodo, magnesio, fósforo y otros minerales. vitamina A y amoníaco La teofilina tiene carne blanda y es fácil de digerir. Es un excelente alimento para las personas que están débiles y necesitan cuidarse después de una enfermedad. Los camarones son ricos en magnesio, que juega un papel importante en la regulación de la actividad cardíaca y la protección del sistema cardiovascular. Puede reducir los niveles de colesterol en sangre, prevenir la arteriosclerosis, expandir las arterias coronarias y ayudar a prevenir la hipertensión y el infarto de miocardio. Los camarones tienen un fuerte efecto de mejora de los senos y son ricos en fósforo y calcio, lo que es especialmente beneficioso para los niños y las mujeres embarazadas. Científicos de la Universidad de Osaka en Japón han descubierto que la astaxantina contenida en los camarones ayuda a eliminar el "desfase horario" causado por el desfase horario.

6. Carpa herbívora: la carpa herbívora es rica en ácidos grasos insaturados, lo que es beneficioso para la circulación sanguínea y es un buen alimento para pacientes cardiovasculares. La carpa herbívora es rica en selenio y su consumo regular tiene efectos antienvejecimiento; y efectos de belleza, y es bueno para los tumores. También tiene ciertos efectos preventivos y terapéuticos para las personas débiles y con poco apetito, la carne de carpa herbívora es tierna pero no grasosa, y puede resultar apetitosa y nutritiva.