Poesía sobre verduras
Desde la antigüedad hasta el presente, las verduras escritas por poetas elogian su delicia, elogian su salud o las utilizan como metáforas de las personas. Están llenas de un rico patrimonio cultural e interés vital.
Hay un poema en "El Libro de los Cantares": "Se corta el mijo, se corta el mijo, se corta el mijo, y bebo el escorpión dorado para mantenerlo para siempre". ". Este poema representa vívidamente a los invitados al banquete. La escena de la bebida y el vino en Jin Lei se elabora con vegetales.
Li Bai, un poeta de la dinastía Tang, escribió la famosa frase "El agua en Peach Blossom Pond tiene mil pies de profundidad, no tan profunda como el regalo que me hizo Wang Lun. La inspiración vino de Wang". Lun entretiene a Li Bai con verduras cultivadas en casa. Li Bai estaba muy agradecido por la cálida hospitalidad de Wang Lun, por lo que escribió este poema utilizando las verduras como portadoras de amistad.
Su Dongpo también fue un famoso "amante de la gastronomía" en la dinastía Song. Una vez escribió: "Tres o dos flores de durazno fuera del bambú son un presagio del agua cálida del río primaveral. Artemisia annua lo es todo. sobre el suelo y las yemas de las cañas son cortas, que es cuando la marsopa sin aletas está a punto de llegar. La artemisia y los brotes de caña son vegetales frescos en primavera, junto con el pez globo, constituyen el sabor primaveral único de los pueblos acuáticos de Jiangnan.
Yuan Mei fue un famoso gourmet de la dinastía Qing. Su "Lista de alimentos Suiyuan" contiene muchos registros sobre verduras y métodos de cocción. En su poema "Espinacas", escribió: "Seda bermellón verde joven, quinientos tallos en un plato dorado. La brisa primaveral recuerda la belleza, y hay nieve y escarcha". Representa la textura crujiente y el atractivo color de las espinacas, que son deliciosas.
El poeta moderno Guo Moruo utilizó vegetales para expresar sus sentimientos patrióticos. En su poema "Hojas de vegetales", escribió: "Las hojas de vegetales son verdes y las hojas de vegetales son amarillas, y los ríos y montañas de la patria están escondidos en una hoja. Las hojas de vegetales son verdes y las hojas de vegetales son amarillas, y los ríos y montañas de la patria se esconden en una sola hoja." El marchitamiento y la prosperidad de las verduras simboliza el ascenso y la caída del país y expresa el amor y el anhelo del poeta por la patria.
Las verduras no son sólo un manjar en la mesa, sino también una fuente de inspiración para la poesía. A través de la observación y el gusto de las verduras, el poeta ha depositado un caudal de pensamientos y sentimientos, ya sea alabando la naturaleza, expresando sentimientos o cantando la historia y alabando el presente, dejándonos innumerables poemas sinceros.
Estos poemas no sólo nos brindan una ventana para comprender la cultura y la historia vegetal, sino que también nos permiten sentir el amor sincero y los sentimientos plenos del poeta por la comida, la vida y la naturaleza.