¿Cuáles son las formas correctas de utilizar un frigorífico?

1. Cuando metas comida en el frigorífico, no debes amontonarla. Debes dejar espacio al meterla. Esto mantiene el flujo convectivo de aire frío, reduce la carga de la unidad, prolonga la vida útil y ahorra consumo de energía. 2. Coloque las sobras en el nivel superior del área refrigerada porque los microorganismos se asentarán. Si las sobras se colocan en la capa inferior, las bacterias de la capa superior caerán en las sobras. 3. Los mariscos y productos cárnicos frescos deben cortarse en trozos, sellarse en bolsas de conservación y colocarse en el área del congelador. Al descongelarlo, sácalo con antelación y guárdalo en el frigorífico durante la noche. No lo congele dos veces después de descongelarlo, de lo contrario afectará el sabor y el valor nutricional de los alimentos.

4. Las frutas y verduras no se pueden juntar. Asegúrate de hacer distinciones en la zona refrigerada. Porque el etileno que liberan algunas frutas puede acelerar la descomposición de otras frutas y verduras. Antes de refrigerar, lave las verduras y frutas, envuélvalas en papel, póngalas en una bolsa de plástico, ate la bolsa sin apretar y apretada y luego póngalas en el refrigerador. 5. Los huevos deben colocarse en una bolsa de plástico y guardarse en el refrigerador. No lave los huevos a granel antes de guardarlos para evitar que entren bacterias en los huevos durante el proceso de limpieza. Cuando se colocan, los huevos son más fáciles de almacenar con la cabeza hacia abajo. Podemos poner alimentos básicos como fideos en el área del congelador, pero al colocarlos en el área del congelador, deben envolverse en una bolsa de conservación fresca con anticipación, para que cuando los saquen aún tengan un sabor fresco.

6. Charcutería, yogures, postres, etc. Los alimentos importados directamente deben almacenarse en el refrigerador a baja temperatura para evitar la contaminación cruzada de alimentos crudos y cocidos y no deben colocarse en el área del congelador. 7. Se recomienda no almacenar frutas, verduras, alimentos cocidos y sobras durante mucho tiempo. Se recomienda consumirlos en 2 días.

8. Limpiar el frigorífico periódicamente, una vez a la semana en verano y dos veces al mes en el resto de estaciones. De lo contrario, el refrigerador generará bacterias, contaminará los alimentos y, en última instancia, afectará la salud de las personas.

¿Cuánto tiempo se pueden conservar las frutas y verduras en el frigorífico?

Las zanahorias, el apio y las manzanas se pueden almacenar de siete a catorce días, las espinacas de tres a cinco días y las peras solo de uno o dos días. Generalmente, el pescado y la carne cruda sólo se pueden almacenar en el congelador durante uno o dos días, los productos cárnicos se pueden almacenar durante tres a cinco días y el congelador se puede almacenar durante tres a doce meses. Huevos y leche, los huevos se pueden almacenar de uno a dos meses, la crema solo se puede almacenar de tres a cinco días. Para los alimentos básicos, si se almacenan en el congelador durante más de tres días, póngalos en el congelador. Si coloca carne cocida en el congelador, la temperatura debe mantenerse por debajo de los cuatro grados centígrados. No todos los alimentos son aptos para la refrigeración, como el vino tinto y el café.

Los alimentos crudos y cocidos deben almacenarse por separado.

Aunque muchos refrigeradores inteligentes ahora tienen varias funciones de esterilización, aún es necesario echar un vistazo más de cerca a este. Los alimentos cocidos deben sellarse en una caja hermética y luego colocarse en el refrigerador/congelador. El tiempo de almacenamiento no puede ser demasiado largo.

No descongeles los alimentos congelados repetidamente.

Cuando los alimentos congelados se sacan del refrigerador y se descongelan, las bacterias de la superficie no morirán completamente congeladas, sino que quedarán expuestas al aire y rejuvenecerán cuando la temperatura aumente. La descongelación repetida hará que las bacterias sigan creciendo y contaminen fácilmente otros alimentos en el refrigerador.

Carne congelada durante más de 3 meses.

Para evitar problemas, muchas familias van al supermercado a comprar carne fresca con un mes o más de antelación y la guardan en el frigorífico. Cuando quieren comerlo lo sacan y lo descongelan. A menudo, cuanto más tiempo se conserva la carne, mayor es la pérdida de nutrientes.