¿Se puede comer el azúcar de roca como caramelo?

Sí, el azúcar de roca es de calidad pura y no se deteriora fácilmente. Además de usarse como caramelo, también se puede usar como edulcorante alimentario de alta gama, en la preparación de vinos medicinales y tónicos para mojar, etc. Puede ser consumido por la población general, pero no deben consumirlo los diabéticos.

El azúcar de roca es una réplica cristalizada del azúcar. El azúcar de roca natural viene en una variedad de colores, como blanco, amarillo claro y gris claro. Además, hay azúcares de roca de varios colores con colorantes alimentarios añadidos en el mercado (principalmente para exportación), como verde, azul y naranja. , rojo claro, oscuro, etc. Rojo y otros colores. Debido a que cristaliza como el hielo, se le llama azúcar de roca. También conocidas como "partículas de hielo".

El azúcar de roca es de naturaleza neutra y tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Se utiliza ampliamente en las industrias alimentaria y farmacéutica para producir suplementos y productos para la salud de alta gama. Los ancianos también pueden aliviar la sequedad de boca chupando azúcar de roca.

Efectos farmacológicos: Puede reponer agua y azúcar en el cuerpo, y tiene las funciones de reponer líquidos corporales, suministrar energía, reponer el azúcar en sangre, fortalecer el corazón, diuresis y desintoxicación. Indicaciones: La solución al 5% es una solución isotónica y se usa para diversas intoxicaciones agudas para promover la excreción de venenos; la solución al 10% al 50% es una solución hipertónica y se usa para la hipoglucemia, la desnutrición o para el tratamiento de la insuficiencia cardíaca. e infarto cerebral, edema, edema pulmonar, etc.