Cómo comer huevos después de hacer ejercicio

Los huevos se deben escalfar tanto como sea posible. La suplementación con proteínas consiste en consumir carbohidratos y oligoelementos que se pueden absorber rápidamente aproximadamente media hora después del entrenamiento. No se deben comer yemas de huevo después del entrenamiento.

El contenido alcalino de la yema de huevo es de -18, que es el más ácido entre los alimentos. No es aconsejable complementar alimentos ácidos después del entrenamiento, ya que aumentará la acidificación de la sangre y ralentizará la descomposición de los metabolitos ácidos, agravando así la fatiga y dificultando la recuperación tras el ejercicio. La leche, las frutas y las verduras son alcalinas.

Por eso, después del ejercicio es necesario complementar con leche y proteínas, además de algún tipo de fruta. (Plátano, inténtalo) Las frutas contienen carbohidratos de rápida absorción y los plátanos contienen muchos oligoelementos, especialmente potasio. Durante el ejercicio, el cuerpo perderá una gran cantidad de potasio. Si a una persona le falta una gran cantidad de potasio, el cuerpo estará fuera de control del cerebro, como en un estado vegetativo. Entonces la forma correcta es: una bolsa de leche, 4 huevos blancos y un plátano.