¿Qué papilla deben beber los niños con anemia para reponer sangre?
1. Gachas de hígado de pollo con sésamo
Ingredientes: hígado de pollo, sésamo negro, arroz japónica, aceite de sésamo, sal. Método: Lave las semillas de sésamo negro y fríalas, luego tritúrelas hasta convertirlas en polvo. Cocine al vapor los hígados de pollo y tritúrelos hasta obtener un puré. Agregue el arroz japónica y el agua para cocinar la papilla. Cuando la papilla esté cocida durante 7 minutos, agregue el pollo. los hígados y las semillas de sésamo negro Continúe cocinando hasta que la papilla esté lista. Agregue sal y aceite de sésamo al gusto. Una papilla muy adecuada para niños anémicos.
2. Gachas tonificantes de la sangre de moreras
Ingredientes: moras frescas, azufaifa, arroz japónica y azúcar blanco. Método: Lave el arroz japónica y la azufaifa, agregue agua para cocinar la papilla, remoje las moras en agua salada por un tiempo y luego exprima el jugo. Después de que la papilla esté cocida, agregue el jugo de mora y el azúcar, cocine por un tiempo y luego. puede comer. Los bebés anémicos pueden tomarlo dos veces por semana.
3. Gachas de cerdo
Ingredientes: solomillo de cerdo, arroz japónica, sal refinada, espinacas, aceite de sésamo. Elaboración: Lavar y picar el cerdo, marinarlo un rato con aceite de sésamo y sal, lavar y picar las espinacas, blanquearlas, retirar y escurrir el agua, agregar agua al arroz japónica para cocinar la papilla, agregar el cerdo y las espinacas. cuando la papilla esté medio cocida y continúe cocinando hasta que esté pegajosa y comestible.
4. Gachas de raíz de loto y costillas de cerdo
Ingredientes: raíz de loto, costillas de cerdo, arroz japónica, sal, aceite. Para hacer, lave y remoje el arroz japónica, pele y lave la raíz de loto, lave las costillas, agregue agua a la raíz de loto y las costillas para hacer sopa, retire los residuos de la sopa después de una hora, agregue el arroz japónica para cocinar gachas y comer. .