¿Qué es el Círculo del Solsticio de Invierno y el origen histórico del Círculo del Solsticio de Invierno?

El solsticio de invierno es uno de los 24 términos solares importantes en nuestro país. Cada solsticio de invierno, la gente del norte come bolas de masa. En muchas zonas del sur, la comida de temporada en esta época son las bolas de arroz glutinoso. , que también se llaman bolas de masa del solsticio de invierno. Así que hoy echemos un vistazo al origen histórico de los dulces y deliciosos Círculos del Solsticio de Invierno.

En la antigua sociedad agrícola, uno o dos días antes del solsticio de invierno, cada hogar comenzaba a preparar sacrificios festivos y a preparar bolas de arroz glutinoso. Primero, el arroz glutinoso se remojaba en agua. y molido para convertirlo en arroz con un molino de piedra. Después de exprimir el agua, cada familia se reúne la noche anterior al solsticio de invierno para hacer bolas con él. Yuanzi se divide en dos tipos: rojo y blanco. El rojo se llama "círculo dorado" y el blanco se llama "círculo plateado".

El día del solsticio de invierno, antes del amanecer, las mujeres se levantaban y encendían un fuego para cocinar bolas de arroz glutinoso. Primero adoraban al cielo y a los antepasados, y luego reunían a toda la familia para comer glutinoso. bolas de arroz. Por lo tanto, comer bolas de arroz glutinoso durante el solsticio de invierno no sólo significa que el sol (luz solar) regresa gradualmente, sino que también representa el significado de armonía.

En las regiones de Fujian y Taiwán de mi país, después de que la gente come las bolas del solsticio de invierno, pegan dos piezas en lugares visibles como puertas, ventanas, mesas, armarios, escaleras, camas, etc. casas e incluso las proas de los barcos de pescadores. Los agricultores aran los cuernos del ganado y los fruticultores plantan árboles frutales. Lin Zaifu, un famoso erudito taiwanés moderno, describió el día del Festival de Invierno de Taiwán (el solsticio de invierno se llama Festival de Invierno en Hokkien) en su libro "Minnan People": "Cada hogar ofrecerá bolas del solsticio de invierno para adorar a sus antepasados ​​temprano en la mañana. ... Desde el portón, la puerta pequeña, En puertas, ventanas, puertas de granero, camas, armarios, mesas, pozos, baños, establos y pocilgas, se pueden colocar sobre ellos una o dos bolas del solsticio de invierno como sacrificio para proteger. la seguridad de toda la familia."

En Taiwán, cuando se trata de la costumbre de pegar aldabas redondas en las puertas en el solsticio de invierno, también existe una leyenda conmovedora y conmovedora. Cuenta que un invierno En el pasado, había una familia de tres personas en cierto lugar de Taiwán que vivían en las calles y se convirtieron en mendigos. La madre murió de hambre y frío después de que su hija llorara amargamente, decidió venderse para enterrar a su madre. Sin embargo, el padre tenía demasiada hambre para caminar, por lo que la hija le dio a su padre algunas bolas de masa del festival de invierno que acababa de pedir. El padre y la hija las empujaron. Después de ir allí varias veces, el padre se comió las bolas de masa del festival de invierno. con lágrimas en los ojos.

Al despedirse, el padre y la hija acordaron que, sin importar dónde fuera a trabajar su hija, ella pegaría dos círculos del Festival de Invierno en la aldaba de la puerta del empleador cada festival de invierno, para que el padre no Búscalo en el futuro. Puerta equivocada. Después de eso, el padre y la hija se tomaron de la mano y lloraron, y se separaron por el resto del día.

Durante el festival de invierno del año siguiente, la hija que trabajaba como sirvienta en la casa del hombre rico extrañaba mucho a su padre. Se le ocurrió un plan y le dijo a su jefe: "En el festival de invierno, debes respetar a tus antepasados ​​y también al dios de la puerta. Sólo así podrás darle la bienvenida al Dios de la Riqueza. El jefe era muy supersticioso y así lo pensó". Tenía sentido después de escuchar esto, así que le pidió a la criada que le pegara dos bolas de arroz glutinoso. Se ha convertido en un hábito en casa poner la aldaba en la puerta.

El otoño se convirtió en invierno así. Cinco años después, mi padre finalmente encontró a la familia con el círculo del festival de invierno pegado en la aldaba de la puerta, y padre e hija se reunieron. Más tarde, tuvieron su propia casa, pero en cada festival de invierno, el padre y la hija no olvidaban el amargo pasado y siempre pegaban círculos del festival de invierno en la aldaba de la puerta. Más tarde, los aldeanos y vecinos también hicieron lo mismo para expresar su memoria y bendiciones para sus familiares que estaban lejos de casa, con la esperanza de que regresaran pronto a casa. Con el tiempo, el festival de invierno añadió un contenido rico y humano al festival.