¿Cómo guisar pescado plano recién muerto?

¡Simplemente continúa cocinando según el método del guiso!

Ingredientes: pescado plano

Ingredientes: puerros, cebollas, jengibre, anís, sal, glutamato monosódico, salsa de soja, pasta de judías Pixian

Ejercicio:

1. Agregue aceite para precalentar, luego agregue la cebolla verde picada y el jengibre (los trozos grandes son suficientes), luego agregue una pequeña cantidad de berros Pixian (para eliminar el sabor a pescado y realzar el sabor) y salsa de soja y saltee hasta que esté fragante. .

2. Coloque el pescado plano empaquetado en la olla, agregue agua hirviendo (no agua fría, de lo contrario apestará), cocine a fuego alto y luego cocine a fuego medio durante unos 10 minutos.

3. Cuando la sopa esté espesa, añadir los puerros picados, sólo un poquito, y cocinar a fuego lento un rato antes de cocinar.