Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Si planeas plantar una gran superficie de batatas, ¿cómo puedes gestionar la tierra para lograr altos rendimientos?

Si planeas plantar una gran superficie de batatas, ¿cómo puedes gestionar la tierra para lograr altos rendimientos?

Las batatas se llaman boniatos en las zonas del norte. Es una especie de producto agrícola "tubérculo" de sabor fresco y dulce.

Nuestro país tiene una historia muy larga en el cultivo de batata. Aunque las batatas no son originarias de mi país, se introdujeron para su cultivo durante el período Wanli de la dinastía Ming. Por lo tanto, se debe decir que la tecnología de siembra es muy madura.

Sin embargo, es posible que algunos amigos agricultores de la "nueva generación" aún no puedan cultivar batatas. Por esta razón, es necesario que hablemos de batatas y técnicas de siembra de batatas de alto rendimiento.

1. Características biológicas de las batatas

Las batatas son originarias de zonas tropicales y subtropicales, por lo que les gusta el calor y le temen al frío. En términos generales, cuando la temperatura desciende a 15 ℃, las batatas dejarán de crecer; cuando la temperatura sea inferior a 9 ℃, los tubérculos sufrirán gradualmente daños por heladas y provocarán que los tallos y las hojas de las batatas que se encuentran sobre el suelo también mueran; por pérdida de vitalidad. Por tanto, el boniato es un cultivo al que “le gusta el calor y le teme al frío”.

Sin embargo, la temperatura óptima de crecimiento de las batatas es de 18 a 32 ℃. Si la temperatura es demasiado alta (por ejemplo, más de 35 ℃), el crecimiento de las batatas también se inhibirá. Por tanto, aunque las batatas tienen miedo al frío, también le tienen miedo al calor.

Las batatas son relativamente tolerantes a la sequía, pero una sequía excesiva provocará un crecimiento deficiente de las batatas. Según las mediciones, durante todo el período de crecimiento de la batata, lo mejor es mantener el contenido de humedad relativa del suelo entre el 70 y el 80%.

A las batatas les gusta la luz y no toleran la sombra. El número de horas de sol al día debe oscilar entre 8 y 10 horas. Si no hay suficiente luz, las hojas se volverán amarillas, lo que afectará la fotosíntesis de las batatas y, en última instancia, conducirá a una reducción de los rendimientos de las batatas.

Las batatas tienen una gran adaptabilidad al suelo y una buena resistencia a los ácidos y álcalis. Siempre que el valor del pH del suelo esté entre 4,2 y 8,3, las batatas pueden crecer normalmente. Sin embargo, si desea aumentar el rendimiento de las batatas, debe optar por plantarlas en suelo franco arenoso o franco con suelo profundo, suelto y con buena aireación.

En las últimas etapas de crecimiento, las batatas tienen ciertos requisitos para las "condiciones de ventilación" de la parcela. Generalmente, la parcela necesita tener buenas condiciones de ventilación. Si las condiciones de ventilación de la parcela no son buenas, no favorecerá la respiración de las plantas, afectará la expansión de los tubérculos y, en última instancia, reducirá el rendimiento de las batatas.

2. Tecnología de siembra de batatas de alto rendimiento

(1) Selección de variedades

Si desea obtener altos rendimientos de batatas, primero debe hacerlo. seleccione excelentes variedades de camote, porque las variedades son La base del alto rendimiento es una condición necesaria para el alto rendimiento, en segundo lugar, son métodos científicos de cultivo y manejo; Si no se seleccionan variedades excelentes de batata, por muy científicos que sean los métodos de cultivo y manejo, será difícil aumentar el rendimiento de la batata. Por lo tanto, antes de plantar batatas, asegúrese de conocer las variedades de batatas.

1. Xinnong No. 1

Las batatas Xin Nong No. 1 tienen las ventajas de no volcar sus cepas durante toda su vida, producir tubérculos concentrados y tener tubérculos grandes y limpios. . Además, el contenido de azúcar llega hasta aproximadamente el 15% y su palatabilidad es muy buena. Se cultiva en grandes extensiones de la región norte.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de batata de la variedad Xinnong No. 1 plantada en primavera puede alcanzar unos 7.000 kilogramos; el rendimiento por mu de la variedad de batata Xinnong No. 1 plantada en verano puede alcanzar unos 7.000 kilogramos; 3.500 kilogramos.

2. Sushu No. 8 (piel amarilla)

Sushu No. 8 tiene las características de alto rendimiento, madurez temprana y resistencia a enfermedades. El contenido de azúcar puede alcanzar alrededor del 13,4, y los tubérculos tienen menos fibra y tienen un sabor dulce.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de batata de la variedad Sushu No. 8 plantada en primavera puede alcanzar unos 15.000 kilogramos y el rendimiento por mu de la variedad de batata Sushu No. 8 plantada en verano puede alcanzar los 15.000 kilogramos. unos 7.000 kilogramos.

3. Beijing Detoxified 553

Las hojas superiores de Beijing Detoxified 553 son de color púrpura y las otras hojas son verdes. Tiene las características de formación temprana de melón, agrandamiento rápido del tubérculo y limpieza. y tubérculos concentrados. Es más resistente a la mancha negra y a la enfermedad de los nematodos del tallo, y es tolerante a la sequía, los fertilizantes y la esterilidad.

En circunstancias normales, la variedad de batata Beijing 553 libre de virus plantada en primavera puede producir una producción de aproximadamente 6.000 kilogramos por mu; la variedad de batata Beijing 553 libre de virus plantada en verano puede producir un rendimiento de de unos 4.000 kilogramos por mu.

4. Patata Dorada Japonesa

La Patata Dorada Japonesa es una nueva variedad de boniato introducida desde Japón. Sus características son: resistencia a cultivos repetidos, alta resistencia a enfermedades, rico contenido en vitaminas y buen sabor.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de las variedades de camote dorado japonés plantadas en primavera puede alcanzar unos 10.000 kilogramos y el rendimiento por mu de las variedades de camote dorado japonés libres de virus plantadas en verano puede llegar a unos 10.000 kilogramos; 5.000 kilogramos.

5. Xinong 431

Xinong 431 es una variedad de patata asada de maduración temprana. Sus características son: sin necesidad de voltear las vides, gran adaptabilidad.

En circunstancias normales, el rendimiento de la variedad de batata Xinong 431 plantada en primavera puede alcanzar unos 8.000 kilogramos por mu; el rendimiento por mu de la variedad de batata Xinong 431 plantada en verano puede alcanzar unos 4.000 kilogramos.

6.

La variedad de batata Shangshu 19 tiene las características de muchos y uniformes trozos de papa, piel suave, alto rendimiento de papa y tasa comercial, y su contenido de almidón es 23-. Entre 25 y 25, es una variedad de batata rica en almidón.

Generalmente, el rendimiento por mu de batata variedad Shangsu 19 plantada en primavera puede alcanzar unos 10.000 kilogramos; el rendimiento por mu de batata variedad Shangsu 19 plantada en verano puede alcanzar unos 6.000 kilogramos.

7. Xushu 22

La variedad de batata Xushu 22 tiene las características de alto rendimiento y amplia adaptabilidad. También es una variedad de batata rica en almidón.

Generalmente, el rendimiento por mu de batata variedad Xushu 22 plantada en primavera puede alcanzar unos 9.000 kilogramos; el rendimiento por mu de batata variedad Xushu 22 plantada en verano puede alcanzar unos 4.000 kilogramos.

8. Yanshu 25

La variedad de batata Yanshu 25 tiene las características de alta calidad, alto rendimiento, buena resistencia a enfermedades y muy buen sabor.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de 25 variedades de batata plantadas en primavera puede alcanzar unos 8.000 kilogramos y el rendimiento por mu de 25 variedades de batata plantadas en verano puede alcanzar unos 3.500 kilogramos.

9. Eshu No. 6

La variedad de batata Eshu No. 6 tiene buena resistencia a la mancha negra y la pudrición de la raíz, y tiene una resistencia relativamente fuerte a las enfermedades.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de batata variedad Eshu No. 6 plantada en primavera puede alcanzar alrededor de 6.000 kilogramos y el rendimiento por mu de batata variedad Eshu No. 6 plantada en verano puede alcanzar; unos 3.000 kilogramos.

10. Longshu No. 9

La variedad de batata Longshu No. 9 tiene las características de resistencia a la sequía, resistencia al encharcamiento, resistencia a la esterilidad, fuerte resistencia al frío y amplia adaptabilidad.

En circunstancias normales, el rendimiento por mu de batata de la variedad Longshu No. 9 plantada en primavera puede alcanzar unos 9.000 kilogramos; el rendimiento por mu de la variedad de batata Longshu No. 9 plantada en verano puede alcanzar unos 9.000 kilogramos; 4.500 kilogramos.

Por supuesto, existen muchas variedades de batatas de alta calidad y alto rendimiento, y puedes elegir según las condiciones de siembra locales.

(2) Preparación y fertilización del terreno

Para lograr altos rendimientos de batatas, la aplicación de fertilizante base es muy crítica. Según la experiencia, generalmente es necesario aplicar 3.000 kilogramos de "estiércol de pasto" por acre; 2.000 kilogramos de estiércol de establo y 30 kilogramos de fertilizante compuesto de tres elementos; Después de fertilizar, arar y rastrillar profundamente. Si las condiciones locales de conservación del agua son buenas, se debe hacer un borde para preparar la tierra para el riego durante la sequía.

(3) Cultivo de plántulas en semillero

1. Construcción de un semillero

Hay tres formas de cultivar plántulas de batata: plántulas en semillero, plántulas en película y abiertas. plántulas de campo. En términos generales, es más conveniente utilizar plántulas con película para cultivar plántulas. Por lo tanto, se puede construir un semillero de acuerdo con el método de cultivo de plántulas con película.

Antes de construir un semillero, se debe nivelar el suelo, luego rociar con agua para humedecer el suelo, y luego se debe colocar "estiércol de pasto" en el suelo para hacer un semillero. El espesor del "estiércol de pasto" debe ser de unos 25 a 30 cm, y el ancho y el largo se establecen de acuerdo con las necesidades de las plántulas.

Después de colocar el estiércol de pasto, asegúrese de regarlo lo suficiente para prepararse para las plántulas.

2. Cultivo de plántulas

Si se plantan batatas en primavera, las plántulas se deben cultivar a mediados o finales de febrero; si se plantan batatas en verano, se deben cultivar las plántulas; a principios de mayo.

(1) Selección de semilla de papa

La selección de semilla de papa es muy crítica. Debido a que la calidad de las semillas de papa afecta directamente la calidad de las plántulas de camote, las semillas de papa deben seleccionarse cuidadosamente. En circunstancias normales, se deben seleccionar como patatas de siembra batatas con piel brillante, tamaño moderado, sin enfermedades ni lesiones y sin daños por frío o humedad. El peso de las patatas de siembra debe controlarse en aproximadamente 1 a 1,5 libras.

(2) Tratamiento de semillas de patata

Para reducir las enfermedades, las semillas de patata deben tratarse antes del cultivo.

En circunstancias normales, las patatas de siembra se pueden remojar en una solución de 50% de carbendazim y 500 veces de agua durante 8 minutos y luego se pueden sacar o las semillas de papa se pueden remojar en una solución de 70 veces de tiofanato de tetrakis y 700 veces de agua durante 10 minutos; y luego lo sacó. Eso es todo.

(3) Siembra en semillero

Hay tres formas de sembrar batatas: en hileras diagonales, en hileras planas y en hileras rectas. Según la experiencia, es mejor utilizar hileras diagonales. Por lo tanto, las patatas de siembra deben cultivarse en hileras diagonales. El método de ensartar es muy sencillo, es decir, presionar la cabeza de la patata con 1/3 de la cola de la patata. La descarga de las patatas de siembra de esta manera permite que las patatas de siembra reciban luz uniforme, lo que es beneficioso para cultivar plántulas fuertes.

(4) Regar y abrochar el cobertizo

Después de colocar las semillas de papa, asegúrese de regar lo suficiente, inserte termómetros en ambos extremos y en el medio del semillero, y luego Abroche el plástico. El invernadero se utiliza para aislar plántulas.

(5) Control de temperatura

La temperatura de las plántulas de batata es de 18-22 °C. Si la temperatura es demasiado alta, se debe ventilar y enfriar el cobertizo; de lo contrario, se producirán graves consecuencias de "quemar plántulas". Si la temperatura es demasiado baja, se debe colocar una película de cobertizo de doble capa para calentarla; De lo contrario, las plántulas de batata brotarán muy lentamente.

(4) Siembra de batata

La siembra en el campo se puede realizar cuando las plántulas de batata tengan entre 12 y 15 cm de largo. Antes de plantar, se deben cavar hoyos de acuerdo con el espacio entre plantas e hileras de 22 a 25 cm, y la profundidad del hoyo debe ser de unos 10 cm. Después de cavar el hoyo, las plántulas de batata deben insertarse diagonalmente en el suelo, dejando aproximadamente 2 centímetros por encima de la superficie del hoyo (no se puede dejar demasiado tiempo, de lo contrario el viento las romperá fácilmente). Después de plantar las plántulas de camote, riégalas después de que el agua se haya "drenado" por completo, cúbrelas con tierra y compáctalas ligeramente.

(5) Gestión del campo

1. Aderezo

Las batatas deben abonarse tres veces. El primer aderezo debe realizarse un mes después de la siembra. Este aderezo se llama "fertilizante para plántulas". Generalmente se deben aplicar 30 kilogramos de fertilizante compuesto de tres elementos por mu.

El segundo abono se realiza dos meses después de la siembra. Este abono se denomina "fertilizante para plántulas" y tiene como objetivo favorecer el rápido crecimiento de las plántulas de batata. Generalmente se aplican 40 kilogramos de fertilizante compuesto de tres elementos por mu.

El tercer abono se realiza durante la etapa de expansión de los tubérculos de boniato, en esta ocasión se debe utilizar fertilizante foliar y una cierta cantidad. Se puede pulverizar una cantidad considerable de dihidrogenofosfato de potasio.

2. Cultivo y deshierbe

Las batatas generalmente necesitan cultivarse dos veces. El primer cultivo debe realizarse 10 días después del primer abonado; el segundo cultivo debe realizarse 10 días después del segundo abonado. Independientemente del momento del cultivo, se debe realizar un "cultivo superficial" y la profundidad del cultivo no debe exceder los 8 cm.

El deshierbe debe realizarse en cualquier momento. Siempre que se encuentren malas hierbas en el campo, se deben arrancar inmediatamente. Esto evita que las malas hierbas compitan con las batatas por los nutrientes y el agua.

3. Riego

Si no está especialmente seco, no es necesario regar los boniatos, especialmente después de que las plántulas de boniato "cubran" el suelo, no es necesario. al agua. Pero antes de que las plántulas de batata queden "cubiertas" en el suelo, se debe regar según el grado de sequía.

4. Trasplante

La necesidad de arar las batatas o no depende de la variedad. En circunstancias normales, no es necesario arar las variedades de batata de rama corta, pero sí se debe arar la de batata de rama larga;

El momento del trasplante se puede determinar según las condiciones de crecimiento de las vides de boniato. Generalmente, las plántulas de batata deben ararse después de que se haya "cubierto" el suelo.

3. Prevención y control de enfermedades y plagas de insectos del boniato

Las principales enfermedades del boniato incluyen enfermedades virales, mancha foliar, sarna, etc.; enrollador de hojas, escarabajo de hojas y polillas noctuidas de sarga, grillos topo, gusanos cortadores, etc.

(1) Enfermedades virales

Las enfermedades virales pueden hacer que las plantas de batata se vuelvan pequeñas y acompañadas de una evidente caída de las hojas.

Métodos de prevención y control: Para el control de la pulverización se pueden utilizar fitopatógenos, 32-nucleósidos·bromomorfina, etc. Generalmente se requieren dos tratamientos, con un intervalo de 5 días.

(2) Enfermedad de las manchas foliares

La enfermedad de las manchas foliares infecta principalmente las hojas de batata y puede provocar una disminución de la fotosíntesis de las hojas.

Métodos de prevención y tratamiento: 20 Silazol·Procloraz 1000 veces solución, 38 Oxopirazol 800-1000 veces solución, 4 Fluorosilazol 1000 veces solución, 50 tiofanato 1000 veces solución, 70 generaciones de mancozeb 500 veces líquido, 80 generaciones mancozeb 400-600 veces líquido, 50 gramos de mancobide 500 veces líquido para control de pulverización. Generalmente se requieren tres tratamientos, con un intervalo de 5 días.

(3) Enfermedad de la sarna

La enfermedad de la sarna daña principalmente las hojas de la batata y los tubérculos subterráneos.

Métodos de prevención y control: Puede utilizar 0,3-0,5 veces de mezcla bordelesa, 500-600 veces de 30 oxicloruro de cobre, 500 veces de 75 polvo humectable de clorotalonil o 50 veces de polvo humectable antibacteriano con 500. tiempos de líquido para el control. Generalmente se requieren dos tratamientos, con un intervalo de 7 días.

(4) Polilla colacuerno y enrollador de hojas

Estas dos plagas dañan principalmente las hojas del boniato.

Métodos de prevención y control: se puede utilizar una solución de avermectina EC 1.000 veces y una solución de avermectina EC 3.000 veces 2,5 para el control de pulverización. Generalmente se requieren tres tratamientos, con un intervalo de 7 días.

(5) Escarabajos de las hojas

Dañan principalmente los tubérculos de batata, causando cicatrices de diferentes profundidades en la superficie de los tubérculos de batata, lo que resulta en la pérdida de valor comercial.

Método de control: Pulverizar solución de triclorfón al 90% 800 veces en estado larvario para control. Generalmente se requieren dos tratamientos, con un intervalo de 7 días.

(6) Spodoptera litura

Spodoptera litura daña principalmente las hojas del boniato.

Métodos de prevención y tratamiento: Puede utilizar 20 concentrado emulsionable de cloruro 3000 veces líquido, 80 diclorvos o 2,5 clorurón o 25 malatión 1000 veces líquido, o 5 gramos o 5 Nongmonte 2000- Rociar 3000 veces de líquido para prevención. y tratamiento. Generalmente se requieren tres tratamientos, con un intervalo de 7 días.

(7) Los grillos topo y los gusanos cortadores

Los grillos topo y los gusanos cortadores se alimentan principalmente de los tubérculos de las batatas.

Método de control: se puede utilizar 2,5 triclorfón en polvo en una dosis de 1,5 a 2 kg por acre más 10 kg de tierra fina para hacer tierra venenosa y espolvorearla sobre las raíces de los árboles de camote.

En resumen, la batata es un cultivo muy fácil de cultivar. Además, es muy adaptable a diferentes regiones y se puede cultivar en casi todo el país. En circunstancias normales, siempre que plantes según los métodos presentados anteriormente, podrás obtener buenos rendimientos. También podrías intentarlo.