Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿De qué están hechos los fideos fríos? Ingredientes para fideos fríos.

¿De qué están hechos los fideos fríos? Ingredientes para fideos fríos.

1. Las principales materias primas de los fideos fríos son la harina de trigo sarraceno, la harina de trigo y el almidón. También hay harina de maíz, harina de arroz de sorgo y almidón de patata.

2. Generalmente se utiliza sopa de ternera o sopa de pollo, con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino, tiras de pera, etc. Al comer, primero ponga una pequeña cantidad de sopa fría y una cantidad adecuada de fideos en el bol, luego agregue los condimentos y finalmente vierta la sopa encima. Sus fideos son finos y duros, y su sopa es fría, agria y picante.