¿De qué están hechos los fideos fríos? Ingredientes para fideos fríos.
1. Las principales materias primas de los fideos fríos son la harina de trigo sarraceno, la harina de trigo y el almidón. También hay harina de maíz, harina de arroz de sorgo y almidón de patata.
2. Generalmente se utiliza sopa de ternera o sopa de pollo, con repollo picante, rodajas de carne, huevos, tiras de pepino, tiras de pera, etc. Al comer, primero ponga una pequeña cantidad de sopa fría y una cantidad adecuada de fideos en el bol, luego agregue los condimentos y finalmente vierta la sopa encima. Sus fideos son finos y duros, y su sopa es fría, agria y picante.