¿Se puede agregar sal directamente a las cebollas frías? ¿Cuál es el enfoque correcto?

Este es un plato que los nordestinos comemos a menudo. Le añadimos un poco de cilantro y lo mezclamos. No importa lo superficial que seas, puedes mezclarlo y comerlo casualmente, pero el sabor no es bueno, las cebollas se lavarán y el hongo es fácil de comer si no se cocina. Cuando hace calor, quiero comer algo frío y refrescante. El plato frío de setas y cebolla resulta muy refrescante y apetecible. Además, la ensalada de hongos negros y cebolla no solo es nutritiva y rica en sabor, sino que los hongos negros son ricos en fibra dietética soluble en agua, lo que la hace particularmente deliciosa. Si lo mezclas en casa el sabor será mucho peor y el sabor insuficiente. Las cebollas son tan picantes que incluso saben picantes en la boca. Después de muchas consultas, supe que en el hotel se utilizan champiñones mezclados con cebolla. Echemos un vistazo.

Ya sea salteado o servido frío, está delicioso. Los hongos fríos y la cebolla verde también son un plato casero muy delicioso. Cuando hay invitados en casa, siempre habrá en la mesa este hongo frío y cebolla verde, que gusta tanto a hombres como a mujeres de todas las edades. Las cebollas pueden mejorar el metabolismo, resistir el envejecimiento, expandir los vasos sanguíneos y reducir la viscosidad de la sangre. Los hongos pueden ayudar al cuerpo a limpiar el estómago y lubricar los intestinos. Casi todos los ingredientes habituales como lechuga, col, berenjena, cebolla, espinacas, puerro, pepino, hongos, etc. se pueden utilizar para hacer ensalada fría. Por ejemplo, combine hongos negros y cebollas para preparar un plato frío. Use guantes desechables, tome una olla y agregue cebollas verdes, hongos, mijo, salsa de soja con champiñones, salsa de soja ligera, vinagre maduro, azúcar, glutamato monosódico, Xianweibao, rocío fresco picante al gusto y revuelva los ingredientes y condimentos uniformemente con las manos. Debes agarrar con cuidado los trozos de cebolla y mezclarlos bien con el hongo negro.

Los hongos de otoño se dividen principalmente en silvestres y cultivados. La mayoría de los hongos comestibles ahora se cultivan. Los hongos crecen principalmente en moreras o algarrobos y, por lo general, no se comen hongos frescos. Los hongos frescos se recogen y se secan antes de venderlos en el mercado. La vida útil es muy larga. Debes elegir los ingredientes adecuados para la cebolla y los hongos para que quede delicioso. Generalmente, se deben elegir hongos secos (para los hongos secos, también se deben elegir hongos con pulpa gruesa), y no se pueden elegir hongos frescos (la carne no es buena, aunque el precio es barato).