¿Está delicioso el cerdo hervido en el restaurante de la granja?

El ciclo de crecimiento de los cerdos locales es relativamente largo y la carne no sólo es verde y saludable, sino también deliciosa.

Nota: Asegúrate de elegir un restaurante de granja de conciencia habitual. El primero es la salud y la seguridad. En segundo lugar, son importantes los ingredientes auténticos de los cerdos locales.

Consejos de producción incluidos:

1. Saltear la carne primero es una de las técnicas para que la carne quede deliciosa pero no grasosa;

2. no hay color caramelo La salsa de soja puede aportar el sabor umami de la carne de cerdo desenterrada y el color es más claro, agregar una pequeña cantidad de salsa de soja de té doble no solo hace que el color sea más hermoso, sino que también es la segunda habilidad para eliminar la grasa, porque contiene té verde en polvo y té Pu'er en polvo, que pueden neutralizar la sensación grasosa de la carne;

3. Agregue algunos brotes de bambú secos, frijoles secos o rábanos secos, esta es la tercera forma de hacerlo. elimine la grasa;

4. Agregue agua hirviendo al guisar, lo que no hará que la carne de cerdo esté firme y afecte el sabor;

5. Se agrega más agua hirviendo. Si no agrega brotes de bambú secos, la cantidad de agua hirviendo debe reducirse en consecuencia.