Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Una cocina para hacer muñecas.

Una cocina para hacer muñecas.

Al cocinar en casa, es fácil combinar carne y verduras.

Zumo de manzana y melón

Pasos:

1. Prepara todos los ingredientes como manzanas, melones, leche y miel.

2. Pelar y descorazonar las manzanas y el melón, y cortarlos en trozos de 5*5cm.

Echa todos los ingredientes y la leche en el rompe pared y cierra la tapa.

3. Empieza a cocinar y luego podrás comerlo.

Gambas al Ajillo

Preparar ingredientes:

Col tierna, gambas, agua, aceite de cocina, pescado al vapor y salsa de soja, ajo y sal.

Pasos:

1. Lavar y escurrir 100g de col china, y colocar tejas en el fondo de la olla.

2. Lavar 400g de gambas, absorber el agua con papel de cocina y esparcir uniformemente sobre la superficie del plato baby.

3. Tome 30 gramos de ajo, 1 cucharada de aceite de frijoles negros para pescado al vapor, 1/2 cucharada de sal y 1 cucharada de aceite de cocina, mezcle hasta obtener una salsa y espolvoree uniformemente sobre la superficie. de los camarones.

4. Pon 650 ml de agua en el recipiente interior y colócalo sobre la vaporera.

5. Después de cocinar, tapar y disfrutar.

Tofu horneado con sabor a té

Preparar ingredientes:

Tofu del norte, agua, dientes de ajo, cebolletas, jengibre, hinojo, sal, té Tieguanyin, cocción aceite y salsa de soja.

Pasos:

1. Tomar 6 gramos de hojas de té Tieguanyin, añadir 300 gramos de agua hirviendo, remojar durante 10 minutos, lavar y cortar el tofu en trozos, remojar el tofu. hojas de té, filtrar y escurrir.

2. Tome 1 chalota, 5 g de hinojo, 1 diente de ajo y 1 rodaja de jengibre, lávelos, corte el hinojo en trozos, pique los chalotes, pique el jengibre y el ajo y agregue las especias.

3. Lavar y secar la olla, y añadir 2 cucharaditas de aceite de cocina.

4. Distribuye el tofu en el fondo de la olla uno a uno, e intercambia posiciones de vez en cuando.

5. Dale la vuelta al tofu. Mezcle 1/2 cucharadita de sal y 2 cucharaditas de salsa de soja ligera, luego extienda uniformemente sobre la superficie del tofu y luego cubra con hojas de té.

6. Abre la tapa y vierte el condimento en la posición de intercambio de tofu. Mezclar bien y cubrir con la tapa.

7. Abre la tapa, revuelve uniformemente y completa la cocción.

Sopa de magros de castañas y costillas de cerdo

Pasos:

1. Preparar todos los materiales, lavar las castañas, quitarles la cáscara y cortar el jengibre en rodajas; lavar las costillas y la carne magra, limpiar, cortar en trozos, escaldar, retirar y reservar.

2. Poner en la olla las costillas, la carne magra, las castañas y las rodajas de jengibre.

3. Vierta agua en la papilla hasta el nivel del 1,5%, cierre la tapa y comience a cocinar.

4. Después de cocinar, sazonar con sal y disfrutar.