¿Qué especialidades hay en Baotou?
1. Avena Guyang
La avena Guyang es una especialidad del condado de Guyang, ciudad de Baotou, región autónoma de Mongolia Interior, y un producto con indicación geográfica nacional de China. La avena de Guyang es uno de los principales cultivos alimentarios del condado de Guyang, con una historia de producción y cultivo de más de 100 años. Guyang tiene la reputación de "La avena Guyang es la mejor del mundo". La avena Guyang es "avena desnuda" y es una planta herbácea anual que tolera el frío y la sequía y tiene una larga temporada de crecimiento.
En segundo lugar, los fideos
Los fideos son harina procesada a partir de avena. Los fideos contienen calcio, fósforo, hierro, riboflavina y otros nutrientes e ingredientes farmacéuticos necesarios para el ser humano. El contenido nutricional de los fideos de avena es más de siete veces mayor que el de otras harinas, lo que es comparable al de la harina refinada. El origen se distribuye en el condado de Guyang, la ciudad de Baotou, el condado de Wuchuan, la ciudad de Hohhot, etc.
3. Alfombra Baotou
Originalmente era una alfombra real en el palacio de la dinastía Qing. En ese momento, la parte inferior de la alfombra estaba tejida con hilo dorado y el patrón. La parte de la alfombra estaba hecha de seda teñida. Por lo tanto, la luz dorada parpadea y el color es brillante. ?
Cuatro semillas horneadas
Las semillas horneadas son fragantes y resistentes al hambre, fáciles de transportar, fáciles de digerir y económicas. Al igual que los bollos al vapor de Xinjiang, todos se elaboran horneando. Es más grande y grueso que las galletas. Por ejemplo, Xiaobaozi, Baibaozi, Xianbaozi.
Quinto, cesta de aceite Baotou
La cesta de aceite Baotou está tejida con sauce rojo, y el interior se pega con papel de lino blanco antiguo y luego se rocía con sangre de cerdo o caracol y caballo. sangre. En primer lugar, la cesta de aceite Baotou no pierde aceite y lo retiene sin olor. En segundo lugar, es ligera y fácil de transportar. Es un artículo imprescindible para las antiguas casas de aceite y cubas (casas de elaboración de vino).