Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es el precio estándar de las bebidas de alta gama para las recepciones oficiales?

¿Cuál es el precio estándar de las bebidas de alta gama para las recepciones oficiales?

Estándares de precios para bebidas de alta gama para recepciones oficiales: según las regulaciones, las recepciones oficiales deben ofrecer comidas caseras y no se les permite ofrecer aletas de tiburón, nidos de pájaros y otros platos y platos elaborados con animales salvajes protegidos. para proporcionar tabaco y alcohol, y no se les permite el uso de clubes privados ni lugares para comer de alto consumo.

¿A qué se dirige el “Reglamento”? ¿Comer? Se han impuesto las siguientes restricciones: Los huéspedes de la recepción deben comer solos de acuerdo con las normas prescritas. Por necesidades laborales, la unidad de recepción puede organizar comidas de trabajo y controlar estrictamente el número de personas que acompañan la comida. Si la recepción es inferior a 10 personas, el número de personas que acompañarán la comida no podrá exceder de 3.

Si son más de 10 personas, el número de objetos de recepción no podrá exceder de 13 personas.

Para las comidas de trabajo se deben utilizar comidas caseras. No se permiten platos de alta gama como aleta de tiburón y nido de pájaro y platos elaborados con animales salvajes protegidos. No se permiten cigarrillos ni bebidas de alta gama. No se permiten clubes privados ni locales de restauración de alto consumo.

Los empleados de todos los departamentos no pueden beber alcohol durante el período de almuerzo del día laboral. Los gastos de comidas oficiales deben contabilizarse por separado y está estrictamente prohibido emitir otras notas de gastos o transferir pagos en forma encubierta.